低聚糖

✍ dations ◷ 2025-09-13 06:37:37 #低聚糖
寡糖又称低聚糖,为普遍由3-10个单糖分子聚合而成的碳水化合物。寡糖普遍存在于动物细胞的细胞膜,并有着辨别其他细胞的功能。根据营养专家及许多医学研究,寡糖有类似水溶性膳食纤维的功能,能促进肠蠕动,改善便秘、腹泻等问题。原因是人体小肠只能不完全消化寡糖,因此寡糖未能消化的部分会让肠道的菌落利用,因而改变肠道生态,使人体消化道菌丛生态正常化,并增加有益菌数,帮助改善肠的正常消化及运动,减少毒素吸收、预防肠癌、肠炎等的发生率,且能改善血脂水平。临床研究亦发现施予果寡糖、半乳寡糖及菊粉可增加结肠益菌的数目,并同时减少害菌数量。虽然寡糖甜甜的,但因为分子较大,细菌不容易分解利用,所以不会引起蛀牙。而且因为寡糖是难消化性,摄取后血糖值不会增高,对于糖尿病患及怕胖又想吃甜者可适量摄取。不过吃太多易引起腹胀、腹泻等不适,一天建议约十四至廿八公克较适当。果寡糖(FOS),一种可在很多蔬菜找到的寡糖,是由数个果糖单体聚合而成的分子。相比同是由单体果糖聚合而成的多糖菊粉,果寡糖的聚合度比较低,分子亦比菊粉小。半乳寡糖(GOS)亦可在大自然发现,是由数个半乳糖聚合而成的寡糖。人类只能够不完全消化这些寡糖。在自然界中,寡糖经常作为糖蛋白和糖脂的组成部分,并经常有辨别化学物质或细胞的功能。此外,亦有一些寡糖,如棉子糖,被部分植物物种用作储备或运输。果聚糖:菊粉 · 果聚糖β2→6甘露聚糖:低聚木糖:半乳聚糖:

相关

  • 纵隔纵膈(mediastinum)是描述胸腔中心为疏松结缔组织所包围的构造,并无一个明显的界限。本区域包含许多解剖构造,包含心脏及其周围血管系统、食道、气管、膈神经(英语:phrenic nerve)、
  • 成人隐匿迟发性自体免疫糖尿病成人隐匿迟发性自体免疫糖尿病(latent autoimmune diabetes in adults, LADA),又称为1.5型糖尿病。是一种介于1型糖尿病与2型糖尿病之间的糖尿病。大多数1型糖尿病患者在进行诊
  • 电磁学电磁学(英语:electromagnetism)是研究电磁力(电荷粒子之间的一种物理性相互作用) 的物理学的一个分支。电磁力通常表现为电磁场,如电场、磁场和光。电磁力是自然界中四种基本相互
  • 腐殖质腐殖质是土壤特异有机质,也是土壤有机质的主要组成部分,约占有机质总量的50%-65%。腐殖质是一种分子复杂、抗分解性强的棕色或暗棕色无定形胶体,动植物残体(如植物组织(枯枝落叶)和
  • 储备银行美国联邦储备银行(英语:Federal Reserve Bank)是美国的中央银行体系“联邦储备系统”的运作分支,共12个银行,每个银行分管自己的联邦储备辖区,各银行股份为公私混合,非完全政府所有
  • 多重序列比对多重序列比对(Multiple sequence alignment;MSA)是对三个以上的生物学序列(biological sequence),如蛋白质序列、DNA序列或RNA序列所作的序列比对。一般来说,是输入一组假定拥有演
  • 四星上将大将,也称一级上将,是部分国家设有的军衔,一般位于元帅和二级上将之间。通常以四颗星为代表。大将是中国人民解放军1955年军衔制的一级军衔,位于元帅之下,上将之上,1965年随着解放
  • 黄路生黄路生(1964年12月-),中国动物遗传育种学家,中国科学院院士。江西农业大学党委书记、教授。江西省赣州市上犹县人。1964年生于江西赣州市上犹县。1984年获江西农业大学畜牧专业农
  • 自燃点自燃温度(英语:autoignition temperature)或自燃点(英语:kindling point)指的是常压下,没有外部火花、火焰等火源点燃时,可燃物自燃的最低温度。在日常生活中所看到的自燃,原因大部分
  • 摩尔门教耶稣基督后期圣徒教会文化上相近的几个后期圣徒运动宗派,其最大的宗派为耶稣基督后期圣徒教会。耶稣基督后期圣徒教会也常被用来描述这个相信《摩尔门经》的信仰系统。该派别