美国烹饪

✍ dations ◷ 2025-11-21 00:40:32 #美国烹饪

美国的饮食文化反映出它的历史。来自欧洲的殖民者引进了一批食材和烹饪风格，时间进入19世纪和20世纪以后，由于众多外国移民的涌入，使得全美国各地展现出丰富的食物与多样性。因是移民国家，美国的饮食文化基本是受欧洲人所影响。在欧洲人移居美国时，往往把欧洲的烹饪、食材带到了美国。因为早期大多数美国移民是英国或爱尔兰裔，英式文化在美国菜中，一直占主导地位。在十九世纪欧洲大陆大量移民，亦带来了不少其他饮食文化元素。美国菜在吸收了欧洲大陆的烹饪精华后，逐渐形成自己独特风格。早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用速食（速食是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡、热狗、薯条等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。也有不少人上餐馆用晚餐。美国餐馆很多，一般供应自助餐、速食、特餐（固定份饭）、全餐等各种形式的餐饮，价格一般比较低廉，也可点菜，点菜价格最高。早餐一般在8时左右，午餐一般在12时－14时，晚餐一般在18时左右。他们在临睡前有吃点心的习惯，成人以水果、糖果为主，孩子则食用牛奶、小甜饼。美国人喜欢吃牛排、猪排、烤鸡等肉食品，爱喝可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。饭前会以西瓜汁、柳橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。

相关

胸部创伤胸部创伤，是指对胸部的任何形式的物理伤害，对象包括但不限于肋骨、心脏和肺部。胸部创伤占所有创伤性死亡人数的25％。大多数钝器造成的损伤可通过相对简单的措施进行处理，如气管
专性厌氧专性厌氧菌（obligate anaerobes）是一类仅能进行无氧呼吸，且无法在正常大气（氧含量21%）等富氧环境下存活的微生物。这类生物对氧气的耐受力不同，部分专性厌氧菌可以在氧含量达8%的
X光片X射线（英语：X-ray），又被称为爱克斯射线、艾克斯射线、伦琴射线或X光，是一种波长范围在0.01纳米到10纳米之间（对应频率范围30 PHz到30EHz）的电磁辐射形式。X射线最初用于医学成像诊
β-受体阻滞药β受体阻断药（英语：Beta blockers），又称Beta受体阻断药、β受体阻断剂、β受体阻滞剂、β受体拮抗剂或β阻断药、乙型阻断剂，是一类用来治疗心律不齐、防止心脏病发作后的二次心
唾液唾液（亦称口涎、口水）是动物口腔内唾液腺分泌的无色且稀薄的液体，其在食物的消化过程中起到十分关键的作用。唾液主要由腮腺（英语：parotid gland）（英语：parotid gland）、颌下腺（英语：su
褪黑激素褪黑素（英语：melatonin；i/ˌmɛləˈtoʊnɪn/），或称褪黑激素或美拉托宁，化学名为N-乙酰基-5-甲氧基色胺，是一种在动物、植物、真菌和细菌中皆有发现的物质。在动物体内，褪黑素是一
疾病预防人体解剖学 - 人体生理学组织学 - 胚胎学人体寄生虫学 - 免疫学病理学 - 病理生理学细胞学 - 营养学流行病学 - 药理学 - 毒理学预防医学是指以预防疾病的发生，来代替
外消旋体外消旋混合物（英语：racemic mixture、racemate，或称为外消旋体）是等物质的量的一对对映体混合后得到的组成物。第一个制得的外消旋体是路易·巴斯德制得的酒石酸的外消旋混合物
水循环水循环是指水由地球不同的地方透过吸收太阳以来的能量转变存在的模式到地球中另一些地方，例如：地的水分被太阳蒸发成为空气中的水蒸气。而水在地球的存在模式包括有固态、液态
乔华盛顿乔治·华盛顿（英语：George Washington，1732年2月22日－1799年12月14日），美国国父，1775年至1783年美国独立战争时的殖民地军总司令，1789年成为美国第一任总统（其同时也成为全世界第一位