木豆

✍ dations ◷ 2024-12-22 19:45:58 #木豆
木豆(学名:Cajanus cajan),又名蒲姜豆、木豆、米豆、树豆、柳豆、白树豆、花螺树豆、观音豆、番仔豆、山豆根,为豆科木豆属下的一个种,台湾一般称为树豆,阿美语称 fata'an,泰雅语称 singut,大武垅语称 taluvawvaw,可采集食用,又也可作榨油用。最多生长于印度东部和埃及,在台湾也很常见为人所栽培,为许多台湾原住民族的重要粮食之一,阿美族人将这种树豆视为吉祥物。因为树豆食用后会令人放屁,亦俗称放屁豆。

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