酥头令

✍ dations ◷ 2025-11-16 15:13:38 #江苏小吃,中国小吃

酥头令(江淮官话扬州话/su tʰɤɯ liŋ/),是流行于江苏扬州镇江一带的面点,有些地方又称酥透饤。将馊粥剩饭加面粉或者大麦粉自然发酵后兑碱水,即可入锅烙成酥头令。酥头令成品色泽金黄,口感绵软略甜,是扬州镇江一带夏季早餐的常见食品。

相关

  • 游戏模块游戏模组,英文多简称为“MOD”、“Mod”(全称“Modification”),“修改”的名词含义。MOD通常对应可以修改的电子游戏,因此以电脑游戏为主。必须依赖与原作品方可执行游玩。游戏
  • 酯质脂类(英语:Lipid),又称脂质,这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂,由脂肪酸与醇作用脱水缩合生成的酯及其衍生物统称为脂类,其中包括脂肪、蜡、类固
  • 菲涅耳-基尔霍夫衍射公式在光学里,菲涅耳-基尔霍夫衍射公式(Fresnel-Kirchoff's diffraction formula)可以应用于光波传播的理论分析模型或数值分析模型。从菲涅耳-基尔霍夫衍射公式,可以推导出惠更斯-菲
  • 结盟德奥同盟(德语:Zweibund,意指两国同盟;也称为奥德同盟)是1879年10月7日德意志帝国与奥匈帝国签署的条约。双方承诺在任何一方被俄罗斯帝国攻击时另一方会相助;如果攻击者是另一个
  • 触媒催化剂又称触媒,是能透过提供另一活化能较低的反应途径而加快化学反应速率,而本身的质量、组成和化学性质在参加化学反应前后保持不变的物质。例如二氧化锰可以作为过氧化氢(双
  • 彝语支彝语支,又称倮倮语支、Ngwi,是缅彝语群的一个支系,分布在云南、四川、贵州、广西、缅甸、泰国、老挝、越南等地,使用人口达1000万人。彝语支和彝族语言(统称彝语)的概念并不相同。
  • 鳍足亚目鳍足类(学名:Pinnipedia),是分类为鳍足亚目、鳍脚亚目或鳍足目的动物。“鳍足”是源自拉丁文,意思是“长着像鳍一样的脚”。这一类的动物身体成纺锤形,四肢为鳍状,高度适应水中的生
  • 民兵民兵(英语:Militia)或武装民兵,是一种由非现役或后备军人组成的军事组织,成员多来自在地的国民或居民,成员不是职业军人,通常来自各行各业,但包括自军中退役的退伍军人。民兵可能出
  • 2013年全运会2013年全运会是2013年全国运动会的简称,它可以指:
  • 新会城墙新会城墙,位于中国广东省江门市新会区会城街道。新会城墙毁损严重,仅存残段。2004年,新会古城遗址被列为新会区文物保护单位。新会城墙始建于元代,当时为土墙。明洪武三十年(1397