林其祥（1881年6月29日－1951年11月），台湾南投县埔里镇人。于台湾日治时期曾担任过埔里街长、台中州协议会员等职，此外也担任过能高自动车株式会社社长。他也是埔里恒吉宫第一任的董事长。
林其祥出生于清光绪七年六月四日（1881年6月29日），是埔里牛眠山林逢春的次男。于光绪十四年到光绪二十年（1888年－1894年）期间，于书房学四书五经。乙未割台后，林其祥于明治廿九年（1896年）进入埔里社国语传习所就读，两年后（1898年）毕业。
学校毕业后，他于明治卅三年（1900年）担任埔里社宪兵屯所和养蚕传习所的通译。两年后（1902年）又担任埔西区长役场书记，此后（1904年）又于南投厅埔里社支厅任职，且担任临时台湾土地调查局调查课雇员埔里社支厅勤务（1904年7月）。后于大正九年（1920年）担任埔里街助役、埔里街协议会员兼副议长，次年（1921年）又担任公共埤圳组合埔里圳议员、台中州公共埤圳第二联合会议员。
而从大正十一年（1922年）开始到昭和九年（1934年），他一直担任台中州协议会员。而在此同时，林其祥于大正十三年（1924年）担任恒吉宫重建建设委员，之后担任第一届恒吉宫董事长。次年（1925年）林其祥获颁绅章，并当选为“有限责任埔里信用购买贩卖组合”的组合长。昭和二年（1927年），林其祥担任埔里实业协会评议员。
另外在昭和四年（1929年）4月，他从埔里街助役升任为埔里街街长，于昭和十一年（1936年）卸任。他是历任埔里街长中唯一的台湾人，也是任期最久者。任职街长期间他在埔里创立台湾三成协会埔里慈光会（1930年），并担任会长。此外他在昭和六年（1931年）8月担任能高自动车株式会社社长，昭和八年（1933年）任能高郡兴农倡和会埔里街支部长，昭和十年（1935年）2月担任台湾博览会埔里宣传会长。他也曾和埔里当地仕绅一同去台湾总督府陈情，希望设立埔里农林学校（1933年7月24日）。
昭和十二年（1937年）2月，林其祥获得“奏任官”待遇，同年10月出任埔里街出征军人家族后援会会长。昭和十四年（1939年），林其祥担任社会教化委员嘱托，次年（1940年）担任能高神社总代指定。
民国40年（1951年）11月逝世。
林其祥四男林有川曾担任过日治时期的台中州会议员，二次大战后担任埔里初中校长。
