下水

✍ dations ◷ 2025-06-07 00:51:31 #下水

下水（英语：haslet）又叫“某杂”，如“猪杂”、“牛杂”。“下水”广义指一般指动物内脏，或泛指除去肌肉以外的其他动物器官，狭义指猪肠和猪肺。相对下水，上水为猪腰和猪肝，客家菜有一味姜丝大肠。名称来源可能自内脏位置或“杂碎”一字的谐音，并无绝对定论。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。而且在不同的饮食文化中，下水的地位也有巨大差异：有些文化中（比如伊斯兰文化和犹太文化），动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列；而另一些文化中，下水则可能是比肉类更有价值的食品。有时下水也被称为杂碎，但杂碎也可能有不同的含义。在欧洲的某些地区，各种各样的哺乳动物的小肠、大肠（通常都是猪的），脚掌，心肺肝肾等器官都是正常食材之一。

相关

睡眠相位后移障碍睡眠相位后移综合征（Delayed sleep-phase syndrome(Disorder)，简称DSPS或DSPD）是一种慢性睡眠紊乱，患者一般都会晚睡晚起，生活节奏受严重影响。在临床诊断中，部分患者要到等至天亮
去氧羟四环素-5,10,11,12a-tetrahydroxy-6-methyl- 4a,5,5a,6-tetrahydro-4H-tetracene-1,3,12-trione多西环素（其国际非专利药品名称为“Doxycycline”）也称为“强力霉素”“伟霸霉素”
认知再建构异常心理学行为遗传学生物心理学心理药物学认知心理学比较心理学跨文化心理学文化心理学差异心理学（英语：Differential psychology）发展心理学演化心理学实验心理学
大卫·麦克利兰大卫·麦克利兰（英语：David McClelland， 1917年－1998年），美国哈佛大学教授、行为心理学家、社会心理学家、当代研究动机的权威专家，从1940年代1950年代起就开始对人的需求和动机进
富兰克林奖章富兰克林奖章是美国宾夕法尼亚州费城富兰克林研究所于1915年至1997年间颁发的奖项。塞缪尔·因萨尔于1914年设立了这一奖项。富兰克林奖章是富兰克林研究所最知名的奖项之一
香草醛香草精，又名香兰素（英语：Vanillin），是一种白色至淡黄色针状结晶的有机化合物，化学式为C8H8O3，也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到，也可以人工合成。分子量：152.
杜塞尔多夫机场杜塞尔多夫机场（德语：Flughafen Düsseldorf，IATA代码：DUS；ICAO代码：EDDL），是德国第三大机场，位于德国北莱茵-威斯特法伦州首府杜塞尔多夫，距离杜塞尔多夫市中心约8公里。该机场也是德
茂林茂林区（茂林鲁凯语：Teldreka）是中华民国高雄市的一个市辖区，位于高雄市东北半叶东南端，北临桃源区，西邻六龟区、台湾省屏东县高树乡，东邻台湾省台东县延平乡，南接台湾省屏东县三地门
撒娇撒娇又叫嗲、卖萌，粤语叫诈娇，是一种可爱的情感表示，具有吸引眼球的效应，包括但不限于通过可爱的声音/娃娃音、面部表情和手势表达。“撒娇”字面上指一种娇媚的表现，亚洲年轻男
田原俊彦田原俊彦（1961年2月28日－）是日本偶像歌手、演员、艺人，出生于神奈川县横须贺市，但在山梨县甲府市长大。昵称为“小俊”（トシちゃん），与妻子向井田彩子育有一女田原可南子（日语：田原可