香蕉饼（越南语：bánh chuối／餅桎）是越南菜中的一种香蕉糕点或面包布丁类的甜品。虽然其确切的成分可能不同，但通常用成熟的香蕉或大蕉、椰浆、食糖，白面包、切碎的小椰子、炼乳、黄油、鸡蛋香草精制成。在成品中，煎熟的香蕉通常呈紫红色。
香蕉饼主要分为以下两大类：
除此之外，还有以下种类：
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越南香蕉饼
✍ dations ◷ 2025-07-22 03:08:04 #越南传统食品,蛋糕,布丁,香蕉料理,蒸食
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