斋藤飞鸟（日语：齋藤 飛鳥／さいとう あすか */?，1998年8月10日－）是日本偶像艺人，为女子偶像组合乃木坂46前成员，东京都出身，曾为时尚杂志《CUTiE（日语：CUTiE）》专属模特儿，现为时尚杂志《Sweet（日语：Sweet (雑誌)）》常规模特儿。日缅混血（父亲为日本人、母亲为缅甸人）。曾为儿童演员，2011年以乃木坂46一期生身份出道。2022年12月31日自乃木坂46毕业。
1998年8月10日，斋藤出生于东京都，由于两名兄长的名字中均带有“鸟”字，因此父亲给她取名为“飞鸟”。
斋藤在小学4年级时，留意到学校跳舞部员的表演曲目，在调查后发现是一首偶像歌曲，以此为契机，偶像变成像鼓励她一样的存在，自己也希望可以成为偶像，鼓励其他人。她在小学4年级时隶属于搞笑部，小五时隶属于网球部，小六时隶属于合奏部，负责铜管乐队的定音鼓，中学时隶属于吹奏乐部，负责萨克斯管、低音单簧管。在2018年播出的《7RULES（日语：セブンルール）》中透露，在小学六年级时不去学校，在母亲的推荐下参加了试镜。
2007年，斋藤在蜷川实花执导的电影《恶女花魁》中登场，饰演Tomeki。
斋藤在中学朋友和熟人的劝说下，报名参加了乃木坂46一期生的征选。2011年8月21日，通过最终审查正式成为乃木坂46的创团成员，征选时唱的歌曲是西野加奈的《if》。合格后退出吹奏乐部。11月13日，开通了个人的乃木坂46官方博客。
2012年2月22日，以乃木坂46第一张单曲《窗帘围绕》正式在乐坛出道。8月22日，在收录于乃木坂46第3张单曲《奔驰吧！Bicycle》的C/W曲《海流的岛啊》中首次担任Center。
2013年11月27日，相隔一年，于乃木坂46第7张单曲《发夹》再次成为选拔成员。
2014年4月15日，在气志团主办的“乃木坂46 vs 气志团 ～学生服反逆同盟～”上与中元日芽香、能条爱未、川村真洋、深川麻衣、中田花奈、永岛圣罗组成乃木团，斋藤担任鼓手，并演奏了气志团的代表曲《One Night Carnival》。12月16日，与成员秋元真夏、高山一实、佐佐木琴子、堀未央奈、相乐伊织、卫藤美彩、深川麻衣与HKT48成员指原莉乃合组“指坂46”，在“第4届AKB48红白对抗歌合战”中演唱了《第几次的蓝天？》。
2015年1月10日，斋藤首次单独登上时尚杂志《CUTiE（日语：CUTiE）》的封面。1月18日，乃木坂46在冠名节目《乃木坂在哪里？》中公布第11张单曲《生命如此美好》的选拔成员，相隔约一年三个月再度入选。2月，成为《CUTiE》杂志创刊以来首度启用的专属模特儿。7月21日，与北野日奈子和齐藤优里成为ANNA SUI2015年秋冬亚洲圈形象模特儿，这是自杏9年以来，再次由日本人担任。7月31日，由于《CUTiE》在2015年9月号后停刊，获得同属宝岛社出版的时尚杂志《Sweet（日语：Sweet (雑誌)）》选为常规模特儿，成为该杂志创刊以来年纪最小的模特儿。10月28日，在乃木坂46第13张单曲《此刻，想说话的对象》中，首次成为“十福神”之一。
2016年4月2日，开始固定出演电台节目《POP OF THE WORLD（日语：POP OF THE WORLD）》的“HARRY'S ENGLISH CLASS”单元，为史上最年轻的J-WAVE的领航员，也是女性偶像团体成员的首例。6月6日，在乃木坂46的冠名节目《乃木坂工事中》中宣布成为第15张单曲《赤脚Summer》的Center，也是初次担任单曲的Center。7月4日，与星野南共同主演的电视剧《少女看到的梦（日语：少女のみる夢）》开始播出，这也是斋藤首次主演电视剧。同年10月8日，在“GirlsAward 2016 AUTUMN/WINTER”活动中发表与Ank Rouge合作监制的服装。
2017年1月25日，发行首本个人写真集《潮騒》，以5.8万本的销售取得Oricon公信榜书籍周榜写真集部门和综合部门第1位，同时也是当时团内成员中发行写真集首周最高销售纪录，至今累计发行量已到达25万本。2月28日，与伊藤万理华、北野日奈子、堀未央奈、寺田兰世、星野南一同获选为“坂道AKB”，演唱AKB48第47张单曲《Shoot Sign》的收录曲《你最爱的 是谁？》。5月24日发行的乃木坂46第三张专辑《最初的梦想》，其中包含了斋藤的第一首独唱曲《宛如拥抱着僵硬的壳》（硬い殻のように抱きしめたい）。6月7日发行的MONDO GROSSO（日语：MONDO GROSSO）第六张专辑《无数次新生（日语：何度でも新しく生まれる）》，其中包含了斋藤演唱并演出其中的MV《惑星体系》。9月3日，在乃木坂46冠名节目《乃木坂工事中》，获宣布与西野七濑共同担任第19张单曲《及时行事》的Center。
2018年2月28日，和大园桃子、久保史绪里、堀未央奈、山下美月、与田祐希获选为“坂道AKB”，演唱AKB48第51张单曲《Ja-Ba-Ja》的收录曲《无国境时代》。3月4日，获得第4届日本封面女郎大赏（日语：カバーガール大賞）的“娱乐部门”大赏。6月4日，与秋元真夏、松村沙友理、西野七濑、堀未央奈、大园桃子、樱井玲香到台湾参与拍摄7-ELEVEN“夏日冻感饮援团”活动CM。7月2日，宣布成为乃木坂46第21张单曲《以自我为中心！》的Center。8月15日，到台湾为Lamigo桃猿队开球。8月28日，与秋元真夏、松村沙友理于同月15日在台湾参与拍摄的7-ELEVEN“黑糖珍珠撞上乃木坂46”活动CM正式公开。10月5日，担任台湾电影《那些年，我们一起追的女孩》日本翻拍版的女主角，也是首次主演电影。12月9日，于纪录片节目《情热大陆》演出，不仅是乃木坂46成员初次演出该节目，也是该节目所采访的第五位秋元康制作人旗下女性团体偶像(前四位为AKB48前田敦子、大岛优子、渡边麻友、横山由依)。
2019年1月11日，与铃木绚音、伊藤纯奈、佐佐木琴子、寺田兰世、梅泽美波、田村真佑在乃木神社一起举行成人式。1月24日，担任电视剧《残美》的主演。3月4日，获得第五届日本封面女郎大赏的综合排行榜第三名，以及连续两年获得其娱乐部门奖。4月10日，与堀未央奈、久保史绪里一同在台湾参与拍摄的7-ELEVEN“经典麻酱凉面”活动CM正式公开。4月15日，宣布成为乃木坂46第23张单曲《Sing Out!》的Center。6月4日，和与田祐希、久保史绪里一同参与拍摄的台湾7-ELEVEN“健康鲜食力”活动CM正式公开。6月17日，和与田祐希、久保史绪里一同参与拍摄的台湾7-ELEVEN“泰式酸辣冷面”活动CM正式公开。
2020年4月5日，主演的电视剧《别对映像研出手！》开始播出，在剧中饰演强调“设定即生命”的动画迷浅草绿。9月25日，主演的电影《别对映像研出手！》上映。12月31日，乃木坂46在第71回NHK红白歌合战中演唱了由斋藤担任Center的数位单曲《Route 246》。
2021年2月4日，出席“WEIBO Account Festival in Japan 2020”，并以乃木坂46成员身份代表获颁“人气女子偶像团体奖”与个人获得的“话题艺人奖”，同时宣布开设个人微博。8月10日，在23岁生日当天，开设个人Instagram账号。
2022年2月9日发行的MONDO GROSSO第八张专辑《BIG WORLD》，其中包含了斋藤演唱并演出其中的MV《STRANGER》。11月4日，在乃木坂46官网内的个人部落格中宣布将于乃木坂46第31张单曲活动结束后毕业，活动至年底结束，并将于隔年举行毕业演唱会。12月7日发行的乃木坂46第31张单曲《不存在于此的事物》，为斋藤的毕业单曲，这也是斋藤最后一次担任Center。12月31日，参加第73回NHK红白歌合战，并演唱由斋藤担任Center的单曲《赤脚Summer》，正式从乃木坂46毕业。
斋藤的昵称是Ashurin（あしゅりん）和Ashu（あしゅ），而飞鸟的名称则是由于两名兄长的名字中均带有“鸟”字，因此她的父亲亦以鸟字来替她命名。8头身，纵长18厘米、头围50厘米，被传媒号称是脸最小的日本偶像。此外，她自称是“日本中最长blog标题的偶像”，尽可能将字数书写至220字的限制为止。另外，她的父亲是日本人，母亲是缅甸人，因此曾经到过缅甸。
爱吃芭菲、草苺和生蛋饭、粥、草苺牛奶。
兴趣是阅读、打鼓、玩手机游戏《Love Live! 学园偶像祭》。
阅读方面偏好心理学和哲学书籍。阅读过的书籍有安部公房《沙之女》、伊坂幸太郎《家鸭与野鸭的投币式置物柜》、远藤周作《沉默》、贯井德郎《壁之男》《微笑者》《崩溃──与结婚有关的八个情景》《乱反射》《失踪症候群》、舞城王太郎《世界以密室为本》、吉野源三郎（日语：吉野源三郎）《你想活出怎样的人生？》。
中学时期参加过管乐部，曾经在表演中负责打鼓。
《Love Live!》中则喜爱由Pile配音的西木野真姬。
以个人身份上节目时一定会戴戒指。
擅长模仿唐老鸭，语汇、阅读理解能力检定（日语：語彙・読解力検定）3级合格。
斋藤是乃木坂46成立时年纪最小的成员，为舞蹈七福神之一，乃木团的鼓手。
由于年纪较小的关系，她很尊敬其他成员，憧憬于冷静而具判断力的桥本奈奈未以及直率而明艳照丽的白石麻衣。
她与斋藤千春、能条爱未独自组成了Team N。在入选第7张单曲《发夹》的选拔成员时，她与同样入选的中元日芽香接触的机会增加，成为好友，曾经就格差社会进行讨论。
