烤炙

✍ dations ◷ 2025-04-03 11:48:22 #烤炙

烤是一种用火或者是热源将食物加热的烹调方式。通常是先将肉或蔬菜等食材放置于铁丝网上，或者将食材用锡箔纸包好后，放进烤箱中进行加热，或者是用烧红的木炭进行加热。这种烹饪方式大多用于肉类，譬如烤肉，烹调中温度不低于300°F。透过这种方式，能将食物表面产生褐变以及梅纳反应。相较于水煮的烹饪方式，使用烤的方式可较快加热食物。食物可先放置于架子、锅子上，当开始加热时热源会包围食物，翻动使食物每一个表面都完整受热。热源的温度可高可低，看食物的大小以及烹饪方式决定。

相关

癫痫癫痫症（英语：Epilepsy），是一种神经性疾患（英语：Neurological disorders），特征为反复地癫痫发作，即为重复发作或长或短的严重抽搐症状，可能会造成物理性伤害，甚至骨折。癫痫症的定义是，患
联合国新闻部联合国新闻部（英语：United Nations Department of Global Communications）是联合国秘书处的一个部门。它的任务是通过战略宣传运动、媒体和与民间社会团体的关系，提高公众对联合
加拿大卫生部加拿大卫生部（英语：Health Canada，法语：Santé Canada）是加拿大联邦政府中掌管公共卫生的部门。
脱氧核糖去氧核糖（Deoxyribose）又称脫氧核糖、D-脱氧核糖、2-脱氧核糖或D-2-脱氧核糖，是核糖的2-位羟基被氢取代后形成的脱氧糖衍生物，是一个戊醛糖。它同时也是D-阿拉伯糖的2-脱氧产物
希腊的罗马时期希腊的罗马时期是希腊历史中的一段期间，从公元前146年罗马人占领科林斯开始，直到君士坦丁一世于330年将罗马帝国的首都从罗马迁到拜占庭，并将该地改称新罗马为止。在罗马统治时
HLA-A2XPG, 3RL1, 3RL2· plasma membrane · integral to plasma membrane · ER to Golgi transport vesicle membrane · integral to membrane · phagocytic vesicle me
伯尔赫斯·弗雷德里克·斯金纳伯尔赫斯·弗雷德里克·斯金纳（英语：Burrhus Frederic Skinner，1904年3月20日－1990年8月18日）出生于美国宾夕法尼亚州萨斯奎汉纳，逝世于马萨诸塞州坎布里奇。斯金纳是一位美国心理
光源光通常指的是人类眼睛可以见的电磁波（可见光），视知觉就是对于可见光的知觉。可见光只是电磁波谱上的某一段频谱，一般是定义为波长介于400至700奈（纳）米（nm）之间的电磁波，也就是波长比
提香蒂齐亚诺·韦切利奥（Tiziano Vecelli或Tiziano Vecellio，1488年（一说为1490年）– 1576年8月27日），英语系国家常称呼为提香（Titian），他是意大利文艺复兴后期威尼斯画派的代表画家。提
橄榄油橄榄（学名：Olea europaea），又称木犀榄，古称齐墩、阿列布，是一种木樨科木樨榄属常绿乔木，果实主要用于榨制橄榄油。圣经故事中曾用它的树枝作为大地复苏的标志，后来西方国家把它用