植物油

✍ dations ◷ 2024-07-05 03:36:56 #植物油

植物油（英语：Vegetable oil），由植物来源取得的油脂，通常是由植物种子中取得，主要成分三酸甘油脂依来源不同有多种脂肪酸组合。植物油一词有时会特别用来指在室温下会保持液体形态的植物来源油脂（Plant oil），而在室温下会保持固体形态的则称为植物脂（Plant fat）。人类从很古老的时代就开始使用植物油，主要用于烹调食物之用。热带植物油普遍相较于温寒带植物油，通常含有较多比例的饱和脂肪酸，因为其于高温下较为稳定，细胞膜脂结构较不易破坏。冷压初榨是植物油（如橄榄油）的处理方式，冷压是榨油时，将温度控制在摄氏60度到80度（而不是一般热压的摄氏200度以上），油品可以保存较久，但生产需要的时间较长，初榨则是指原材料第一次榨取时得到的油品。

相关

史蒂芬斯－强森症候群史蒂芬斯－强森综合征(英语：Stevens-Johnson syndrome，缩写为 SJS)，又称史提芬强生综合征、史帝文生氏－强生综合征、史帝文生－强生综合征，是"多型性红斑"(Erythema multiforme)的一
国家政策研究基金会财团法人国家政策研究基金会（简称国政基金会）是一个中华民国台湾智库，原为1993年连战担任行政院院长时以个人名义成立之私人智囊机构，后于2000年7月29日扩大为中国国民党的智库:
联合国毒品和犯罪问题办公室联合国毒品和犯罪问题办公室（英语：United Nations Office on Drugs and Crime，简称UNODC），位于联合国维也纳办事处，成立于1997年。由联合国药物管制规划署与国际预防犯罪中心合并
咯萘啶咯萘啶是一种抗疟疾药物。它于1970年首次制造，自20世纪80年代以来一直在中国临床使用。咯萘啶是苯并萘啶的衍生物，为中国研制的一种抗疟药。对红内期疟原虫有杀灭作用，对耐氯喹
巴拿马市巴拿马城（西班牙语：Panamá）是中美洲国家巴拿马的首都。它位于巴拿马运河太平洋端的入口，拥有880,691人口，而都市圈更有1,272,672人口居住，而该城亦是巴拿马的政治、行政及文化中
头重脚轻头重脚轻（Lightheadedness）也称为头昏目眩，是头晕时常见，令人不悦的感觉，常伴随着可能会昏倒的感觉。头重脚轻的感觉可能是短期或长期的，偶尔也可能是慢性病。当时也可能会出现所
乙酰辅酶A乙酰辅酶A（英语：acetyl-CoA）是激活了的乙酸，由乙酰基（CH3CO-）与辅酶A的巯基以高能的硫酯键相连。乙酰辅酶A是脂肪酸的β-氧化及糖酵解后产生的丙酮酸脱羧后的产物。在三羧酸循环的
哺乳类动物哺乳动物是指脊椎动物亚门下哺乳纲（学名：Mammalia）的一类用肺呼吸空气的温血脊椎动物，因能通过乳腺分泌乳汁来给幼体哺乳而得名。按照《世界哺乳动物物种》（Mammal Species of th
京都府坐标：35°1′18″N 135°45′20.2″E / 35.02167°N 135.755611°E / 35.02167; 135.755611京都府（日语：京都府／きょうとふ〔きやうとふ〕 Kyōto fu */?）是日本近畿地方的都道
结节性多动脉炎结节性多动脉炎（Polyarteritis nodosa, PAN）是一种全身性的坏死血管炎，典型的侵犯对象为中型的小动脉，偶尔会影响到小型的动脉。病人的症状大多以全身的系统性症状表现。可能影