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• 支链淀粉支链淀粉（Amylopectin）又称胶淀粉、淀粉精，是天然淀粉的两种主要高分子化合物之一，另一种为直链淀粉。普通淀粉颗粒内，支链淀粉约占80％，直链淀粉约占20％。从结构上来讲，支链淀粉是一
• 表现主义表现主义（法语：Expressionnisme）是20世纪初流行于法国、德国、奥地利、北欧和俄罗斯的文学和艺术流派。1901年法国画家 朱利安·奥古斯特·埃尔韦为表明自己绘画有别于印象派而
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• 张德慈张德慈（1927年4月3日－2006年3月24日），农业学家，环境学家，生物学家。植物遗传学大师。1948年毕业于金陵大学（1952年并于南京大学）农学院，后赴美留学，先后获康乃尔大学理学硕士、明尼苏
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