白松露

✍ dations ◷ 2025-08-12 23:41:08 #白松露

白松露菌（学名：Tuber magnatum），野生真菌类，松露的一种。松露是一种地下子囊菌门菌类的子实体，是许多西洋松露属种的主要属种之一。松露是菌根真菌，因此通常与树木的根部紧密联系的位置找到它。松露孢子扩散是通过吃真菌的动物来完成扩散。白松露菌主要产于意大利，被世人抬举，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。由于珍贵且产量少（少过黑松露菌），故有白色钻石之称。它还可以在伊斯特拉半岛、克罗地亚的莫托文森林、台湾中部山区林地和法国被发现。白松露菌当造于每年10月至12月，早过黑松露菌当造于每年1月至3月。白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为白松露菌最有用的是它的香甜味，具有似蒜头的浓郁香味，但这种味道遇火会走味。10公克白松露菌用于拌菜、炒蛋、意粉或炒饭足够1人分量。以毛巾包裹松露菌置于摄氏2度之冰箱，可保鲜之余避免冻干或气味转移。

相关

生物医学工程人体解剖学 - 人体生理学组织学 - 胚胎学人体寄生虫学 - 免疫学病理学 - 病理生理学细胞学 - 营养学流行病学 - 药理学 - 毒理学生物医学工程（Biomedical engineering）
增长的极限《增长的极限》是罗马俱乐部于1972年发表的、对世界人口快速增长的模型分析结果。丹尼斯·米都斯（Dennis L. Meadows）主笔。这本书用World3模型对地球和人类系统的互动作用进
ACTH/Corticotropin促肾上腺皮质激素（英语：adrenocorticotropic hormone, ACTH）——或简称促皮质素（corticotropin）——是一种多肽激素，生产并分泌于脑垂体，是下丘脑-脑垂体-肾上腺皮质轴（hypothalamic
三级会议在法国旧制度中，三级会议（法语：États généraux）指的是法国全国人民的代表应国王的召集而举行的会议。参加者共分成三级：第一级为神职人员、第二级为贵族、第三级为除前两个级
ECEC编号或EC号是酶学委员会（英语：Enzyme Commission）为酶所制作的一套编号分类法，是以每种酶所催化的化学反应为分类基础。这套分类法亦同时会为各种酶给予一个建议的名称，所以亦
庄小威庄小威（1972年－），生于江苏省如皋市，是一位美国华人生物物理学家，美国国家科学院院士，哈佛大学化学与化学生物、物理学教授，创办有庄小威实验室。她也是霍华德·休斯医学研究所的研究
外阴切除术外阴切除术，指将外阴全部或部分切除的妇科手术。该手术是如下病症的最后治疗手段：外阴癌、外阴发育异常、外阴上皮内瘤变、人类乳突病毒感染等。子宫腔（英语：uterine cavity）：宫
理想气体常数气体常数（又称理想气体常数、普适气体常数，符号为 R {\displaystyle R} ）是一个在物态方程中连系各个热力学函数的物理常数。理想
赖美淑赖美淑（1949年－），前行政院卫生署中央健康保险局总经理，现任台湾大学医学系家庭医学科教授、台湾大学预防医学研究所教授。赖美淑中学就读于北一女中，被选为田径校队；她就读台大医学
圭亚那银行坐标：6°48′48″N 58°09′55″W / 6.813438°N 58.165361°W / 6.813438; -58.165361 圭亚那银行(Bank of Guyana)是圭亚那的中央银行，简称央行或中央银行。成立于1965年，早