刘开(1784年-1824年)字明东,又字方来,号孟涂。清代桐城人。
出生数月丧父,由母吴氏独力抚育。少时牧牛常在私塾窗外傍听,久之成诵,塾师知其好学,遂准其留读。十四岁上书锺山书院院长姚鼐,表明生平志趣。姚鼐大异之,悉心传授其古文文法。与梅曾亮、方东树、管同并称为姚门四杰。道光元年(1821年),赴亳州修志,住佛寺中。刘开尊崇桐城家学,但不“拘于绳尺”,他在亳州写有芍药诗:“小黄城外芍药花,十里五里生朝霞。花前花外皆人家,家家种花如桑麻。”道光四年(1824年),得暴疾卒。著有《刘孟涂诗文集》14卷、《骈文》2卷、《广列女传》20卷、《论语补注》3卷。