1921年10月1日日食是一次日全食，发生于1921年10月1日（南极洲在国际日期变更线以西极小的日偏食区域为10月2日）。新月当天（即朔日），地球上观测到月球和太阳的角距离极小，此时月球如果恰好在月球交点附近，穿过太阳和地球之间，与地球、太阳接近一直线，则会出现日食。月球本影接触地表而使该区域完全得不到阳光，就会形成日全食，同时在本影两侧数千公里的半影范围内遮挡部分阳光，形成日偏食。此次日全食经过了南极洲南极半岛、毛德皇后地、恩德比地、麦克罗伯特森地、威尔克斯地，日偏食则覆盖了南美洲中南部及南极洲的部分地区。
太平洋东南部、智利南端以西约1400公里的洋面在日出时最先看到日全食，随后月球本影向东南移动，跨过德雷克海峡，经过南极半岛北端，在西摩岛东南约180公里的海域达到最大食分。此后本影跨过威德尔海，在毛德皇后地西南部再次登上南极洲，向内陆深处南极点附近移动，经过恩德比地和麦克罗伯特森地内陆深处并逐渐转向东北，最终在日落时分结束于威尔克斯地内陆深处。
除了狭窄的全食带内能看见日全食之外，月球半影覆盖范围内都能看到日偏食，包括南美洲中南部，及南极洲靠近大西洋的约一半。
月球在其轨道上自西向东转动，发生日食时，月球在地球表面的阴影也大多自西向东移动，而从地球上看，太阳的西侧先被月球遮掩，然后逐渐向东。但此次日食发生在南半球的夏半年，地轴南端向太阳方向倾斜，月球本影离开地球时位于晨昏圈最南端附近的区域，因而在南极点偏向太平洋一侧被半影覆盖、看到日偏食的区域内，月影在地表自东向西移动，地面上看到的太阳东侧最先被月球遮掩。此外，全食带经过的南极洲和其附近的洋面均没有确定使用的时区，且南极洲许多区域处于极昼，仅从地理位置上看，全食带内的日全食和大多数地区的日偏食均发生于10月1日。而南极点偏向太平洋一侧国际日期变更线以西的极小区域内日偏食从10月1日深夜持续到10月2日凌晨。
本段时间均以协调世界时（UTC）为准。
月球交替位于相对的月球交点时，以半个交点年（食年），即约177天又4小时间隔出现下列日食。
沙罗周期长度为18年11天。本次日食属于沙罗周期123，共包含70次日食，依次为1074年4月29日至1164年6月21日的6次日偏食、1182年7月2日至1651年4月19日27次日环食、1669年4月30日至1705年5月22日的3次全环食（亦称混合食）、1723年6月3日至1957年10月23日的14次日全食、1975年11月3日至2318年5月31日的20次日偏食，总共历时1244.08年。其中最长的全食发生于1813年7月27日，共持续了3分27秒。
下表列举了1901年至2100年间发生的属于该周期的日食，是第47至57次：
