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昂列咖啡
✍ dations ◷ 2025-01-22 18:51:47 #昂列咖啡
昂列咖啡(法语:café au lait)为法文的咖啡(café)加了(au)牛奶(lait)之意,也译作欧蕾咖啡或咖啡欧蕾。昂列咖啡即为牛奶加咖啡,与拿铁咖啡的差异之处在于以不同的咖啡浓度为调和基底、以及牛奶的比例。拿铁咖啡中expresso 与牛奶的比例为1:3-5,再加上些许奶泡;而昂列咖啡则是黑咖啡与热牛奶以1:1的比例调和。有时咖啡欧蕾会被称为密斯朵(misto)。
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