昂列咖啡

✍ dations ◷ 2024-09-20 08:57:42 #昂列咖啡

昂列咖啡（法语：café au lait）为法文的咖啡（café）加了（au）牛奶（lait）之意，也译作欧蕾咖啡或咖啡欧蕾。昂列咖啡即为牛奶加咖啡，与拿铁咖啡的差异之处在于以不同的咖啡浓度为调和基底、以及牛奶的比例。拿铁咖啡中expresso 与牛奶的比例为1:3-5,再加上些许奶泡；而昂列咖啡则是黑咖啡与热牛奶以1:1的比例调和。有时咖啡欧蕾会被称为密斯朵（misto）。

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