剁椒鱼头

✍ dations ◷ 2024-12-22 16:27:47 #剁椒鱼头

剁椒鱼头，是中国八大菜系之一，湘菜的代表菜色。该菜以大鱼鱼头，辅以湖南特色调味料剁辣椒，一同蒸熟即可。剁椒鱼头味辣、偏咸鲜，尤以湖南湘潭所作最为出名。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口据传清朝年间，数学家黄宗宪途经湖南借住于一农户家中。农夫的妻子将鱼放盐煮汤，再将剁辣椒与鱼肉同蒸。黄宗宪尝后觉得味道异常鲜美，并在回家后让自己的厨师仿制。于是剁椒鱼头由此而来。

相关

红细胞生成素1BUY, 1CN4, 1EER· hormone activity · protein binding· regulation of transcription from RNA polymerase II promoter · signal transduction · embryo implant
正写法正写法，即是文字符号形体的规范和使用规则，包括正字法和正词法。汉字正字法可依据《通用规范汉字表》、《简化字总表》、修订后的《第一批异体字整理表》、《现代汉语通用字表
油漆涂料，在中国传统称为油漆。中国涂料界比较权威的《涂料工艺》一书是这样定义的：“涂料是一种材料，这种材料可以用不同的施工工艺涂覆在物件表面，形成粘附牢固、具有一定强度、连
条件致病菌机会性感染又名伺机性感染（英语：opportunistic infection）是指由机会性病原体引发的感染。这些病原体寄生于免疫功能正常的健康宿主时不致病，但会在宿主出现免疫缺陷时入侵宿主
卡姆登县康登县（Camden County, Georgia）是美国乔治亚州东南角的一个县。东临大西洋，南邻佛罗里达州。面积2,027平方公里。根据美国2000年人口普查，共有人口43,664人。县治伍德拜恩 (Woo
庚子赔款庚子赔款，又称庚子事变赔款、庚子拳乱赔款，简称庚款，是中国清朝政府在1901年9月7日与庚子事变相关其他十一国签订的《辛丑条约》中所规定的赔款，因系针对1900年（庚子年）义和团发起
日本漫画日本漫画（日语：漫画／マンガ Manga ?）指日本于18世纪以后从12世纪戏画（戯画／ぎが Giga ?）延伸发展出的视觉艺术，相当于英文的“Cartoon”，可参见“卡通”。当代日本漫画为故事连
高雄市电影馆高雄市电影馆（英语：Kaohsiung Film Archive）是台湾高雄市盐埕区座落于爱河旁，一个以艺术电影为主题的电影院与影视资料馆，源自于2002年11月成立之高雄市电影图书馆，为推广影视文化
恋夏38℃胡宇威、吴映洁（鬼鬼）、苑新雨、是元介、王睿、吴芮甄《恋夏38℃》（英语：Summer Fever），2011年由台湾独角先传媒股份有限公司、柏合丽娱乐传媒与福建海峡世纪影视文化有限公司联合
南海狮属南海狮（学名：Otaria flavescens）主要分布于智利、秘鲁、乌拉圭和阿根廷沿岸，是南海狮属唯一的种类。雄性南海狮的头非常大，鬃毛浓密，使它们成为有耳海狮中最像狮子的一种。雄性的