磷酸钠

✍ dations ◷ 2025-11-08 12:45:02 #磷酸钠

磷酸钠（化学式：Na3PO4）为磷酸盐，是一种无机化合物。一般磷酸钠指的是十二水合磷酸钠(Na3PO4‧12H2O) ，另有无水磷酸钠，易溶于水变为强碱溶液(PH值13~14)。常用于制作软水剂、锅炉清洁剂、金属防锈剂等。作为添加剂可改善食品的结着力和持水性，并可为糖汁净化剂。可以防腐、调解食品酸度。也可以用在酱料、甜点的馅料中使油脂和水均匀混合。用在面团中则可以使面团膨胀。在保久乳中可以延长保鲜期。所以各式起司、奶油、冰品甜品、预制面团和派皮等烘培物、泡面、饮料中等皆可能使用。磷酸钠中的“磷”与“钠”皆须经由肾脏排出，对肾脏功能已经不好的患者，更是一种负担。肾功能不好、洗肾患者，“磷”与“钠”排不出去，会导致血液中的钙离子降低，恐出现便秘、抽搐、抽筋，严重还会引起心律不整。消费者很容易不知不觉摄取过多的磷酸钠。而长期摄取过多磷酸钠会导致骨质疏松、心脏瓣膜疾病、血管硬化、高血压等疾病。并会导致肾脏疾病恶化。已被多国医学会建议注意摄取量。磷酸氢二钠溶液中加入烧碱或磷酸与烧碱按计量比反应即可制得磷酸钠。

相关

长QT症8长QT症又名长QT综合症（Long QT syndrome），全称是QT间期延长综合症，简称LQTS，是一种跟心律或心血管有关的心脏病。这一种病可能是先天的，也有可能是因为治疗其他心脏病的药物而引起
加拿大卫生部加拿大卫生部（英语：Health Canada，法语：Santé Canada）是加拿大联邦政府中掌管公共卫生的部门。
Netscape ISP网景通信（英语：Netscape Communications ），以前称为网景通信公司（Netscape Communications Corporation），大部分通常被简称为网景（Netscape）。网景曾经是一家美国的电脑服务公司，以其
比较语言学历史比较语言学（comparative linguistics），原作比较文献学，中文习称历史比较语言学。作为历史语言学的一个分支，其目标是确定语言间的历史亲缘关系；即是研究语言在语音、词汇、文
Beilstein拜耳斯坦数据库（Beilstein database，亦被译为“拜尔斯坦”）是重要的化学数据库之一，以有机化学资料见长。它分为拜耳斯坦文摘数据库和拜耳斯坦有机化学结构及数据两部分，涵盖自17
司陶特世涛啤酒（英语：Stout），又称烈性啤酒、烈性黑啤酒，一种深色的啤酒，由烘焙过的麦芽或是大麦、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒（Porter），酒精含量约7%至8%，口味较强烈。世涛源
P2P WikiWiki引擎，或称为Wiki软件，是指用来架设Wiki的软件。广义来说，即是一种软件能作为网络共笔，供网民自行编辑，并最终集合成完整的数据库。狭义来说，即是能达成维基百科样式的软件。由
慢性消耗病慢性消耗性疾病（英语：chronic wasting disease，缩写为CWD），又称鹿慢性消耗病、狂鹿症，一种发生在鹿科动物的传染病。是传染性海绵状脑病的一种，由变性普利昂（prion）子引起，会引起中枢
二项式系数在数学上，二项式系数是二项式定理中各项的系数。一般而言，二项式系数由两个非负整数 n 和 k 为参数决定，写作
赵忠贤赵忠贤（1941年1月30日－），辽宁新民人，中国超导物理学家，中国科学技术协会副主席、中国科学院学部咨询委员会主任、中国科学院物理所研究员、学术委员会主任，国家超导重点实验室学术