乙酰-smallL/small-肉碱

✍ dations ◷ 2025-11-29 17:44:42 #乙酰-<small>L</small>-肉碱
乙酰左式肉碱(英语:Acetyl-L-carnitine,简写为ALCAR)是左式肉碱的一种酯化物,也是一种常见的食品添加剂。广泛存在于植物和动物组织中。(声明:一般人将“左式 L-form”“右式 D-form”误植为“左旋”“右旋”,左旋右旋是指“旋光性”,左式不一定左旋光,右式也不一定右旋光。)乙酰左式肉碱主要被用于减肥和肌肉锻炼中,目前尚未有可靠的实验能够证明它对健康成年人的功效。

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