1,3,4,5,6,7,8-七羟基辛-2-酮

✍ dations ◷ 2024-09-20 00:39:55 #辛酮糖

1,3,4,5,6,7,8-七羟基辛-2-酮(IUPAC名:1,3,4,5,6,7,8-heptahydroxyoctan-2-one)是一类辛酮糖。共有64种镜像异构物,例如:D-甘油-D-甘露辛糖、D-甘油-D-阿卓辛糖、D-甘油-D-艾杜辛糖和D-甘油-L-半乳辛糖等。

果聚糖:菊粉 · 果聚糖β2→6

甘露聚糖

低聚木糖

半乳聚糖

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