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梨
✍ dations ◷ 2025-04-03 11:37:57 #梨
梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。梨属植物是一种水果。药用:(本草纲目)梨果、皮均入药。实解热、止咳。性味:果:甘、微酸、凉;梨皮:甘、涩、凉;根:甘、淡、平。效用:果:生津润燥,清热化痰。治热病,津伤烦渴,痰热,便秘;叶:治小儿疝气;梨皮:清心润肺,降火生津。治暑热烦渴,咳嗽,吐血,疔疮;根:治疝气,咳嗽。
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