首页 >
维根兹超市
✍ dations ◷ 2025-06-07 21:14:49 #维根兹超市
维根兹责任有限公司(德语:Veganz GmbH)是欧洲第一间纯素连锁超市。旗舰公司主要从事纯素商品的批发,同时负责经营、管理旗下的连锁食品杂货商店,且仅贩售符合纯素维根理念(vegan)的商品。 维根兹的总部位在德国,在2011年夏天,他们在柏林市的普伦茨劳贝格区设立第一间店面,规模约250平方米。很快旗下九间超商陆续于德国境内外不同城市设立。在欧洲境内和境外外设立其他分店的计划也大致底定。2014年,维根兹已经在的德国的柏林市弗里德里希斯海因区、法兰克福、汉堡、慕尼黑(于2016年八月结束营业)、埃森市、科隆市,还有布拉格(捷克) 和奥地利维也纳拥有分店。 同年,维根兹宣布即将在美国俄勒冈州的波特兰市成立海外第一间超商店面。 后来这项计划的执行延期到2017年。维根兹计划2016年五月将在美国波特兰市成立总仓,用来批发配送美国地区的维根兹商品。维根兹集团的批发业务自2014年以来成长快速。他们与德国上百间中大型连锁零售超商合作包括: 奥乐齐、Dm药妆店、凯萨特格曼(Kaiser’s Tengelmann)、格罗布斯(Globus)、麦德龙(Metro)等。维根兹连锁超商是由持维根纯素(vegan)的伊昂‧伯瑞达克 (Jan Bredack) 于2011年所创立。他曾经在梅赛德斯-奔驰公司担任资深经理。公司的座右铭是“我们热爱生命”(Wir lieben Leben) 。维根兹超商只贩售纯素商品。在维根兹直营的连锁超商提供顾客一整个完整且均衡的全类别商品供选购,从30几个国家引进超过4,500个纯素商品, 其中包括: 45种不同种类的植物奶和奶油、纯素冰淇淋、无奶蛋美奶滋、沾酱、各种仿肉素料和鱼肉替代品(如素鱼排)、还有各类无奶蛋面包、甜点、以及80种非奶制纯素起司。公司的目标是将其品牌“维根兹 -我们热爱生命”打造成“公平交易”、“有道德”、“永续企业”及“对动物不残忍的商品”的同义词。他们采购的食品以天然、有机、健康、轻加工为主。因此,他们提供的商品中,有百分之八十五是有经过“有机认证”的商品。他们还有提供纯素巧克力、饼干、甜食、宠物饲料、咖啡、无动物实验的清洁用品和化妆品。在2015年春天,维根兹公司成立了自有品牌。同年年底,该品牌已有约50种植物性商品可选择,而随后到了2016年,更是增加了100多种。商品项目包括: 超级食物、各种样式的巧克力、饼干、纯素日常食材、各类肉类替代品、以及冷冻食品,如冰淇淋和披萨 。
除了经营超市之外,他们也提供餐饮服务、纯素烹饪课程、举办纯素食品工作坊和电影之夜。 同时也提供线上购物服务。根据创办人伯瑞达克的说词, 他们大部分的客户群年龄层介在18到34岁,不过55岁以上的高龄消费者有在增加的趋势。约60%的客人本身是纯素者,而10%是观光客。根据此消费人口统计数据,他们计划在有大学的观光城市里寻找设立点。伯瑞达克接受“柏林日报”(Berliner Zeitung)采访时表示,他在柏林成立第一间超商时,原本预计一天的顾客量只有一百人,但是实际营运后,每天人次达到平均400人,且一年后其营业额翻倍达到150万欧元。纯素主义和素食主义人口在欧洲持续成长,包括人民以大啖肉食而闻名的德国。根据统计,德国平均每年每人吃掉132磅的肉。而根据德国素食协会(The German Vegetarian Society)的估计,目前德国素食人口有七百万 (约占总人口数的8%-9%)。其中,纯素者有80万人。 2013年元月,柏林市就有11家纯素餐厅、点心吧和咖啡简餐店。
相关
- 斯图尔特·亚当斯斯图尔特·桑德斯·亚当斯 OBE(英语:Stewart Sanders Adams,1923年-2019年1月30日),英国化学家。在20世纪60年代,他作为博姿公司研发团队的主要成员,研制出止痛药物布洛芬,并是研究
- 浩室音乐House(中文多称浩室)是一种电子音乐风格。最早的浩室音乐源自于美国1980年代初期到中期。House一字是出自于芝加哥当代知名的舞厅“仓库”(Warehouse),当时驻场DJ法兰奇‧那寇斯
- 首次直接观测到GW150914是由激光干涉引力波天文台(LIGO)于2015年9月14日探测到的引力波现象,是人类首次直接探测到的引力波。相关探测结果由LIGO、处女座干涉仪(Virgo)研究团队于2016年2月11日
- 四甲基哌啶锂四甲基哌啶锂(Lithium tetramethylpiperidide),其缩写为LiTMP或LTMP,也称为harpoon碱,是分子式为C9H18LiN的化合物,四甲基哌啶锂是一种非亲核碱,在pKa及位阻效应上都和二(三甲基硅
- 新月体新月体(Crescent):肾小球球囊壁层的上皮细胞增生,以及炎症细胞聚集(主要为单核细胞和巨噬细胞,有时可见中性粒细胞和淋巴细胞),形成一个环抱毛细血管球的新月形结构。在制片过程中,由
- 广安宫台南米街广安宫是一间位于台南市中西区的庙宇,创建于清治雍正元年,并于民国九十二年(2003年)5月13日公告为台南市市定古迹。由于庙方拟有重建计划,该建物中之神像皆被移至附近之
- 清新区清新区是中华人民共和国广东省清远市下辖的市辖区,位于广东的西北部,是珠江三角洲与粤北山区的过渡地带。全区总人口70万人,总面积2353平方公里,下辖8个镇、1个林场,始建于1988年
- 项城市项城市,是中华人民共和国河南省周口市下辖的一个县级市。全市面积1083平方公里,总人口121(2011年)万人,共辖有466个行政村。项城市位于河南省东南部,居黄河冲积平原南部,淮河主要支
- 奥兰治亲王威廉威廉一世(William I,全名威廉·弗雷德里克,William Frederik,1772年8月24日-1843年12月12日),是第一任尼德兰国王和卢森堡大公。威廉一世借由维也纳会议中欧洲列强的支持,在1815年
- 珍·哈露珍·哈露(英语:Jean Harlow,1911年3月3日-1937年6月7日),活跃于30年代的美国著名女演员及被世人公认的性感女神。原名哈莉安·哈露·卡朋特·(Harlean Harlow Carpenter)。这名性