徐兴庆（1956年－），是台湾的中日文化交流史、近代中日思想交流史及日本文化史研究学者。专精与日本前期水户学有深厚渊源的朱舜水研究。曾任国立台湾大学日本语文学系教授兼日本研究中心主任、日本关西大学亚洲研究中心海外研究员、中国文化大学外国语文学院院长，现为中国文化大学校长兼日本语文学系教授、国立台湾大学日本语文学系兼任教授。
1983年，毕业于台湾东吴大学东方语文学系。日本九州大学大学院文学研究科文学博士（1992）、日本关西大学文化交涉学(论文)博士（2012）。曾任中国文化大学日文系主任‧日本研究所所长、日本天理大学国际文化学部客座教授、台湾大学日本语文学系教授/主任/日本语文研究所所长、台湾大学人文社会高等研究院“日韩研究平台”首席执行官、日本国际日本文化研究中心外国人研究员、日本京都大学人文科学研究所客座教授。
2018年11月28日，就任中国文化大学校长。
