多洛雷斯·简·乌姆里奇（英语：Dolores Jane Umbridge），是英国作家J.K.罗琳的儿童奇幻小说《哈利·波特》系列中的人物。
多洛雷斯·乌姆里奇，是魔法部副部长，小说第五集中霍格沃茨魔法学校新任的黑魔法防御术教授，并兼任霍格沃茨高级调查官，后来甚至当上霍格沃茨校长，完全听从魔法部指挥。
在《哈利·波特》系列中，多洛雷斯·乌姆里奇被描述像是老蟾蜍的中年女子，有一张大饼脸、厚眼袋，像小女孩的尖锐嗓音，身材矮胖，短鬈的鼠褐色头发上常常戴上一个吓人粉红大蝴蝶结发箍。
“多洛雷斯”有“忧愁”或“痛苦”的含义，反映多洛雷斯·乌姆里奇虐待狂的本性，以及她行动带来的苦难，而名字本身的意思就是“女煞星”。
作者表示此角色姓名经过精心拣选，该带有双关意味，“Dolores”有“愁苦”的意思，正符合角色给周围带来哀伤的行为。至於姓氏“乌姆里奇”（Umbridge）则 源自英式用法的“to take umbrage”，代表容易受冒犯和易怒。
在电影《哈利·波特与凤凰社》中，由伊安多米达·史道顿饰演多洛雷斯·乌姆里奇。
罗琳在官网Pottermore上披露了多洛雷斯·乌姆里奇教授的早年生平。乌姆里奇有个麻瓜母亲和哑炮弟弟，在十五岁时家庭分裂，其家庭生活造就了乌姆里奇残暴的性格。在霍格沃茨，她跟伏地魔及其他黑巫师一样是斯莱特林学院出身。而后她透过各种手段（包括伪造家庭背景）成功获得了在魔法部的权位。
多洛雷斯·乌姆里奇首次出现在《哈利·波特与凤凰社》，为魔法部副部长，亦是康奈利·福吉的下属。当哈利·波特用守护神咒驱逐摄魂怪，保护他的表哥达力·德思礼，却被控以违反《对未成年巫师加以合理约束法》而遭审讯。人们以为摄魂怪是由伏地魔派来，然而真相是多洛雷斯·乌姆里奇命令摄魂怪攻击哈利·波特，用意逼他违法而使霍格沃茨开除他。在审讯之时，多洛雷斯·乌姆里奇以锋利言词指责哈利·波特口供不实，但所幸阿不思·邓布利多大力援助，并带来证人阿拉贝拉·多琳·费作证，使哈利·波特洗脱罪名。
魔法部长康奈利·福吉为了隐瞒伏地魔复活的真相，把多洛雷斯·乌姆里奇安插进入霍格沃茨，成为新任的黑魔法防御术教授。为了打击阿不思·邓布利多和哈利·波特等知晓真相的人，压制学生社团运动、禁制教师言论。而且在黑魔法防御术教学只教授不切实际的纯理论，以防止学生自组力量，反抗魔法部。另外，康奈利·福吉任命她为霍格沃茨史上第一位（也是唯一一位）高级调查官，权力直追校长和学校董事会，以干预霍格沃茨校政。
多洛雷斯·乌姆里奇在校期间，以残酷的手段虐待及侮辱不合她意见的学生，如哈利·波特和李·乔丹。她会给一枝细长，笔尖特别尖锐的黑色羽毛笔供学生罚抄，但羽毛笔一写上纸皮，同样的笔迹亦会自手上剖开，双手鲜血淋漓，皮肤又自然愈合。如此一直重复又重复的罚抄，直到她满意为止。此外，她还批准中世纪已废除的体罚政策，下令阿格斯·费尔奇鞭打弗雷德和乔治·韦斯莱兄弟，但两人干脆退学，临走前还要皮皮鬼替他们好好教训她，而这是哈利印象中皮皮鬼头一次听学生的话。而她为得知阿不思·邓布利多的去向，竟想用不可饶恕咒中的钻心咒逼供哈利·波特。
为防学生自组力量，她下令解散学校所有社团，包括魁地奇球队，非她批准，不得组建或重组。其中，她偏袒斯莱特林的学生，暗中为斯莱特林魁地奇球队撑腰，处处为难格兰芬多魁地奇球队，甚至要哈利、弗雷德和乔治三人终身禁赛。故此有很多学生认为，她以前可能是斯莱特林的学生。接着，她又找斯莱特林的学生组成调查行动组，给予他们权力，借此监视全校。
阿不思·邓布利多离开，多洛雷斯·乌姆里奇僭称校长以后，校长办公室自动密封，不给她进入。因为她是由魔法部任命，而非董事会任命，所以她是非法校长，她只好以黑魔法防御术教授办公室来作为校长办公室使用。她的办公室风格非常媚俗，到处披挂蕾丝边的窗帘和布料，花瓶插满干花，墙上挂上盘子和蝴蝶结。而全校师生对她进行杯葛大行动，学生捣蛋的捣蛋，老师不闻不问，所有杂务一股脑儿全往多洛雷斯·乌姆里奇里推。
多洛雷斯·乌姆里奇非常讨厌非人类社群和半人生物，并草议反狼人法案，让莱姆斯·卢平等狼人在巫师世界中找不到工作。她并且动用武力把老师鲁伯·海格（半巨人）驱离学校，途中格兰芬多院长麦格教授被击至重伤。她威逼哈利·波特和赫敏·格兰杰进入禁林，遇上了马人，她出言侮辱和攻击马人社群，结果被马人掳走。究竟她被马人掳走期间发生什么事不得而知，但第二天被阿不思·邓布利多救出时，她毫发无损，只是受惊过度，但自此视马人如鬼见愁一般。
魔法部大战过后，阿不思·邓布利多复职，康奈利·福吉请辞魔法部长，至于她则被停职并接受调查。邓布利多逼令康奈利·福吉将多洛雷斯·乌姆里奇驱离霍格沃茨。她本想偷偷地走，但皮皮鬼发现了她，结果她在学生众目睽睽下，被皮皮鬼一路轮流用枴扙和一盒粉笔赶出学校。有人还清楚的听到麦格教授遗憾的说，可惜她不能亲自去送乌姆里奇教授，因为皮皮鬼把她的枴扙借走了。
《哈利·波特与“混血王子”》中，多洛雷斯·乌姆里奇返回魔法部为新任魔法部长鲁弗斯·斯克林杰工作，工作性质不明。全书她仅仅在阿不思·邓布利多的葬礼出现，过程中发出令人难以信服的哀伤表情，她见到马人占卜学老师费伦泽的时候，吓得逃到远远的座位上。
《哈利·波特》作者J·K·罗琳表示，多洛雷斯·乌姆里奇会于《哈利·波特与死亡圣器》出场，因为：“折磨她实在太有趣，我在结局前不会放过她。”
《哈利·波特与死亡圣器》中，多洛雷斯·乌姆里奇于食死徒攻陷魔法部后投诚，担任麻瓜出身登记委员会主任，负责审问可能有麻瓜血统的巫师和女巫，将她的虐待狂本性发挥到极点。此外她本身的血统则是透过从蒙顿格斯手里受贿的斯莱特林小金匣证实，因此她本身也可能是混血，更用疯眼汉穆迪的魔眼来装饰门面，使哈利他们对乌姆里奇的不满上升到新的高度。
伏地魔垮台后，乌姆里奇因为虐待麻瓜与麻瓜出身的巫师（有些无辜被她送进阿兹卡班的麻瓜出身并没有生还）的罪刑加上之前私下命令摄魂怪攻击哈利·波特曝光遭到审判。最后被判处无期徒刑。
