加拿大艺术家葛雷哥里·柯北（Gregory Colbert）创作的《灰与雪》（Ashes and Snow），是个结合了摄影、影片和书信体小说的装置艺术作品，用意在探索人类与动物间共通的诗意感性。设于专为本展而设立的短期展览场地游牧美术馆中，作品与场地合一，旅行各处展出。 到目前为止，《灰与雪》已经周游过威尼斯 、纽约、圣塔莫尼卡、东京和墨西哥城，吸引了一千万余人次的观众。踊跃的程度，就在世艺术家而言，可说史无前例。
每一展览皆由结合五十件以上大型复合媒体的摄影作品和三部影片装置而成。摄影作品大约是3.5×2.5米大小（11.5×8.25呎），都印在和纸上，再敷一层保护蜡。影片包含一部全长60分钟的35厘米长片和两部“俳句”短片。所有相片和影片的影像都未曾经过数位技法加以拼贴或是叠印。
这些影片是诗意的陈述，而非纪录。长片《灰与雪》：电影是由两度荣获奥斯卡金像奖的皮耶托斯．卡里亚（Pietro Scalia）所剪辑。旁白配音，英语片是由劳伦斯．费许朋（Laurence Fishburne），西班牙语片是由安立奎．罗查（Enrique Rocha），日语片是由渡边谦（Ken Watanabe），法语片由珍梦露（Jeanne Moreau）。未来的旁白将包括葡萄牙语、俄语、华语、阿拉伯语、德语和意大利语。合作的音乐家包括麦可．布鲁克（Michael Brook）、大卫．达林（David Darling）、汉纳‧郭贝尔（Heiner Goebbels）、莉莎．哲拉德（Lisa Gerrard）、鲁卡斯．佛斯（Lukas Foss）、努斯拉．法帖阿里汗（Nusrat Fateh Ali Khan），和吉凡．葛斯帕杨（Djivan Gasparyan）。
《灰与雪》标题指的是展览中的文学部分——讲述某男子在一年旅程当中，给妻子写了365封信的虚构情事。影片中的陈述便由这些信件片段所组成。葛雷哥里·柯北所著的《灰与雪：书信体小说》，已于2004年出版。
自1992年起，葛雷哥里·柯北已经完成了六十多趟远征，到过印度、缅甸、斯里兰卡、埃及、多米尼加、伊索匹亚、肯亚、东加共和国、奈米比亚和南极洲等地，去拍摄人类和动物互动的影片和相片。摄影过的动物包括︰大象、鲸鱼、海牛、埃及圣鹭、赤颈鹤、金雕、矛隼、马来犀鸟、猎豹、美洲豹、非洲野狗、狞猫、狒狒、巨羚、猫鼬、长臂猿、红毛猩猩和咸水鳄鱼。摄影过的人则包括缅甸和尚、入神舞者、桑族人，以及来自世界各地的原住民。到今天为止，柯北合作过的动物已超过130个种类。
2002年，《灰与雪》首度在威尼斯的爱尔斯内拉造船厂公开展出，不但得到评家推崇，也受到大众赞赏。艾伦．莱定在《纽约时报》的文章里说葛雷哥里．柯北在威尼斯展出的作品：“这些泥土色调的相片印在和纸上，然而这些影像所以动人与其说是来自形式之美 ，不如说是来自那萦绕观众的情调。而且作品不具文字说明，因为如何或是在何时何地拍摄，其实无关紧要。它们只是许多扇窗子，通往一个时间由寂静和耐心主宰的世界。”
葛雷哥里·柯北于1999年便构想一座能持久的巡回美术馆。在他设想中，这美术馆既可轻易随地搭建，又好回收利用；此外，建筑本身便是装置作品的一部分，随同作品巡回全球展出。
游牧美术馆于2005年在纽约问世，建筑的灵感源自爱尔斯内拉造船厂。最早的游牧美术馆利用运输货柜叠成棋盘式样，以此创造外墙和内墙。自2006年巡回到洛杉矶与2007年到东京展出后，游牧美术馆的建筑继续不断在演变。
最新的游牧美术馆座落于墨西哥城的邹克娄中央广场 （Zócalo），由哥伦比亚建筑师西蒙．华勒兹与葛雷哥里．柯北一起合作设计，利用南美刺竹为主要建材，来展示持久与创新兼顾的建筑原则。这座游牧美术馆占地5,130平方米（55,218平方呎），除了首创之外，并是世界上最大的竹材建筑。
正如《灰与雪》的各个组成部分，游牧美术馆将随每一展出地点，不断配合实地重新设计。
游牧美术馆的《灰与雪》预计将于2009年在巴西开幕。计划中并将在欧洲、亚洲和中东地区做更多的展出。
葛雷哥里．柯北的《灰与雪》得到北美洲、南美洲、欧洲、亚洲和非洲大多主要媒体报导，包括CNN、西班牙语CNN、国际CNN、国际BBC、欧洲新闻、电视网 （墨西哥）、阿兹塔克电视台（墨西哥）、西班牙语电视台－TVE（西班牙）、ABC、NBC、CBS、A&E、RTVi（俄国）、NHK（日本）、PBS、RAI电视（意大利）、福斯电视台、CTV（加拿大）、CCTV（中国）、ZDF（德国）、IRI（伊朗）和TBS（日本）。
