韩嵩（？—？），字德高，荆州义阳郡（今河南省桐柏县）人，是东汉末年的治政人物。他在侍奉荆州牧刘表时，曾任别驾、从事中郎。后被刘表疑怀存有贰心，故曾被收监囚禁。刘琮归降曹操后，被拜为九卿之一的大鸿胪。
韩嵩年少时好学不倦，即使生活贫困也不改其操守德行。韩嵩既有先见之明，知道天下将会陷入昏乱，故此他就不应三公的辟命，而与同好几人一起隐居于郦西山中。
黄巾之乱爆发时（公元184年），韩嵩则避难至南方。初平元年（公元190年），刘表代王睿为荆州刺史，就逼韩嵩为其别驾，后来再转任从事中郎。
在初平二年（公元192年）期间，刘表杀死了其势力的最大威胁者──长沙太守孙坚；翌年又获朝廷册封为荆州牧；然后他又成功以断粮之法迫走袁术。自此，刘表在荆州的统治权更为巩固，于是他野心渐起，就仿效历代帝王郊祀天地。韩嵩义正词严谏之不可，但刘表不听之余，在日后行事更渐见违忤朝廷之举。
建安五年（公元200年），河北雄主袁绍南征曹操，双方先后决战于白马和官渡。此时，袁绍遣人求助于刘表，刘表向来使表示同意，却又不肯派遣军队助战；另一方面，他亦不肯协援曹操，而只希望偏安汉南，以观时变。
时任从事中郎的韩嵩认为此做法不妥当，于是与同别驾刘先就向刘表劝说：“今豪桀并争，两雄相持，天下之重在于将军。若欲有为，起乘其敝可也；如其不然，固将择所宜从。岂可拥甲十万，坐观成败？求援而不能助，见贤而不肯归！此两怨必集于将军，恐不得中立矣。曹操善用兵，且贤俊多归之，其势必举袁绍，然后移兵以向江汉，恐将军不能御也。今之胜计，莫若举荆州以附曹操，操必重德将军，长享福祚，垂之后嗣，此万全之策也。”（如今豪杰并争，两个雄主相持于官渡，所以决定天下之局势的重任就在于将军了。若果将军是希望有所作为的话，就应该乘此机会而起事；但若不然，就应该选择可以跟从的雄主了。现在将军您又怎能拥兵十万，而坐观成败？袁绍前来求援，您又不派兵协助；曹操贤明，您又不愿归随。这两大势力不管谁胜谁负，将来都会因怨恨而对付将军你的，届时我们恐怕不能再保持中立了。我等认为曹操善于用兵，而且又多贤臣俊士归附，他必定能够一举歼灭袁绍，然后就会把兵锋指向我们，恐怕将军到时候也不能够与其抗衡吧。如今必胜之计，莫过于举荆州之众而归附曹操，而曹操必定会看重将军的恩德，您就能长享福祚，子孙晏然，这才是真正的万全之策啊！）
除了韩嵩和刘先外，刘表的重要谋士蒯越亦同样劝他应该表态。但刘表依然狐疑不决，于是就萌生了派韩嵩出使朝廷的念头，并对韩嵩说：“今天下大乱，未知所定，曹公拥天子都许，君为我观其衅。”（如今天下大乱，大势未知所定，而曹公奉天子于许都，希望阁下能够替我观其虚实。）
韩嵩认为刘表在没有主意的情况下派其出使，必会得不到喜见的答案，于是就警告刘表说：“圣达节，次守节。嵩，守节者也。夫事君为君，君臣名定，以死守之；今策名委质，唯将军所命，虽赴汤蹈火，死无辞也。以嵩观之，曹公至明，必济天下。将军能上顺天子，下归曹公，必享百世之利，楚国实受其祐，使嵩可也；设计未定，嵩使京师，天子假嵩一官，则天子之臣，而将军之故吏耳。在君为君，则嵩守天子之命，义不得复为将军死也。唯将军重思，无负嵩。” (至圣者可以通逹于普世的价值、忠节，次一等者则只能紧守现存公认的气节。而我韩嵩，仅仅是守节者而已。既侍奉您为主君，主从之间的关系明确，我将以死守节；现在奉命前往朝廷仕宦献身，是因为将军您的命令，我即使赴汤蹈火，也是万死不辞。就属下观察，曹公非常贤明，必能匡济天下，如果将军能够臣服天子，投靠曹公的话，就能享百世安康之福，荆楚之地亦能受到保护，那么派遣我为使者是可行的；如果您举棋不定，却仍命我出使京师的话，一旦天子封我为官，我便会成为天子的属臣，也就是将军的旧属而已。谁为主君就为谁效力，到时我只能遵从天子的命令，在道义上就不能再为将军尽忠效命了。唯望将军慎重三思，不要辜负韩嵩诚心建言。)
刘表以为韩嵩只因怯惧而推搪，便强行命他出使。韩嵩到了许都后，果如所料，被天子拜为侍中，迁零陵太守。韩嵩回到荆州后，就大为称颂朝廷和曹操的威德，又劝刘表派遣质子入朝侍奉。刘表认为韩嵩怀有贰心，于是大会群臣数百人，陈兵而责见他。其时刘表盛怒，手持符节想要下令杀他，还屡说：“嵩敢怀贰邪！”（韩嵩你竟敢怀二心！）在场的众人大为惊慌，想叫韩嵩谢罪，但韩嵩却不为所动，只向刘表说道：“将军负嵩，嵩不负将军。”（是将军您有负于我，而不是我有负于您。）并且再陈述临行之言。刘表依然怒不可遏，其妻蔡氏素来知道韩嵩贤良，于是进谏说：“韩嵩，楚国之望也；且其言直，诛之无辞。”（韩嵩名重荆楚，而且他言行率直无假，是诛之无名的。）刘表又拷问韩嵩随行的手下，得知韩嵩并无他意，方才作罢斩杀他的念头，但仍然将其囚禁。
建安十三年（公元208年），刘表病逝，其次子刘琮继位。当时曹操南征荆州的部队已经出发，刘琮听从谋士蒯越与傅巽的建议，归降曹操。根据《后汉书‧刘表传》曹操在平定荆州后，就把韩嵩从囚牢中释放出来。曹操又因为韩嵩名望崇高，于是加以礼待，并且使其条品荆州人士的优劣，并依其言一一擢升重用。同时，曹操又任命韩嵩为大鸿胪，更向他待以交友之礼，对他甚为器重。
《三国志‧刘表传》则没有记载曹操释放韩嵩的事，反而明确地指出韩嵩曾偕同蒯越及傅巽一同劝刘琮归降曹操。后来曹操的主力到达江陵，就大肆封赏刘表的故吏十五人，而韩嵩亦在此名单之中。然而，韩嵩当时身体抱恙，故此就在家中拜受大鸿胪的印绶。后事不详。
《先贤行状》：（嵩）少好学，贫不改操。
《三国志》蔡夫人：韩嵩，楚国之望也；且其言直，诛之无辞。
