先麦芋头酥

✍ dations ◷ 2025-06-28 14:49:46 #先麦芋头酥
先麦食品股份有限公司(英语:Shan Mai Food CO., LTD.)创立于1967年,为台湾本土企业,曾是台中市大甲区知名的糕饼业者,同时也是芋头酥的创始店,其生产的芋头酥曾获选为“国宴点心”的荣耀。公司总部已迁移至西屯区,食品工厂则由大甲区幼狮工业区迁至大雅区。员工数目约90人,年营业额2亿台币。196720102011201420162010年,有媒体曾报导先麦芋头酥的创办人父子间存在股份及主导权之争,吴生泉(子)率众意图搬走工厂内的各种材料,而被吴聪朝(父)拦下,双方产生争执,吴生泉(子)找来二、三十名年轻人,开着货车进入大甲幼狮工业区内的先麦食品工厂,搬运面粉、糖等原料,还从窗口中吊下烘焙架,吴聪朝(父)找来亲友开车挡住大门,不让货车离去,双方僵持不下,甚至惊动大甲警分局侦查队搜证。。最后,吴聪朝(父)另成立阿聪师芋头文化馆沃农士食品股份有限公司,原工厂制作团队(含厂长)及吴生泉(子)则率众离开大甲幼狮工业区原先麦厂房,并至大雅区另起炉灶。

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