小檗属

✍ dations ◷ 2025-07-17 16:11:16 #小檗属
参见正文小檗属(学名:Berberis)植物大约有450-500种,为常绿或落叶灌木,一般为1-5米高,有刺,分布在欧洲、亚洲、非洲和美洲的温带和亚热带地区,和十大功劳属(Mahonia)的亲缘关系较近,有的分类学家将十大功劳属的植物列在小檗属中。小檗属植物会长出两种芽,长芽上的叶异化为3-30毫米长的刺,三个刺一组,从中长出短芽,约1-2毫米长,形成几个1-10厘米长的正常的叶子。不同物种的叶片颜色不尽相同,有些会落叶的种在秋季会变黄或红色,有些常绿品种像单花小檗(B. candidula)、疣枝小檗(B. verruculosa)的在叶背是白色的。花有3-6毫米长,花瓣6,黄色或橙色;果实为5-15毫米长的浆果,红色或蓝黑色。小檗属植物常被培养为园艺观叶品种,或作为矮篱笆墙。落叶品种在秋季叶子的颜色非常鲜艳,有些叶背白色的常绿品种也非常适宜观赏。其茎、根可提炼黄色染料。有些种的的果实可以食用,富含维生素C,但味道很酸,而且因刺多不易收获,所以作为人类食品并不普遍。通常是做成食品添加剂、果酱或果干。其中刺檗在伊朗有较大归模的种植,会和番红花种在一起;当地也常使用刺檗的果干入菜。刺檗(B. vulgaris)是导致小麦秆锈病真菌的宿主,所以在欧洲有许多地方禁止种植这种品种。有些小檗属植物是某些地区的有害入侵种,例如紫叶小檗在北美洲部分地区、B. glaucocarpa和B. darwinii在新西兰,因此被禁止贩售。

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