稻麹病菌

✍ dations ◷ 2025-10-03 21:00:22 #植物病原真菌,水稻疾病

Omori{?}, (1896)
Pat., (1887)
(Pat.) Bref., (1895)
Cooke, (1878)

稻麹病菌（学名：），民间俗称“谷母”，最早由Cooke于1878年在印度发现。本种真菌为造成水稻稻麹病（false smut）的植物病原菌，流行于超过40个国家，尤以亚洲的水稻栽培区为盛，在美国亦有发生，在台湾，稻麹病菌最早由日本学者泽田兼吉在1919年纪录。本属病原菌学名（）与黑粉菌属（）相近，但实属于子囊菌门。

稻麹病菌最早由Cooke在1878年发现，当时被归入黑粉菌属，命名为。1896年，稻麹病菌因形态特征被改归入稻麹病菌属（英语：Ustilaginoidea），更名为。

主要感染抽穗期的水稻。受感染的稻榖会不正常的增生、膨大，最后破裂释放出病原菌的厚膜孢子。此孢子可以飞散并污染其它健康的稻榖，并且借此传播至下一期稻作，成为此病害之初次感染源。

由于此病害于台湾仅零星发生，目前尚未有正式登记之化学药剂可供使用。但可透过清除田间罹病植株、选用健康不带病菌之种子预防此病害之发生。

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