严植之（457年－508年），字孝源，建平秭归人，南北朝南齐、南梁官员与儒者。
严植之的祖父是刘宋通直散骑常侍严钦，他年轻时就懂得《庄子》、《老子》，说道教义理；精通《丧服》、《孝经》、《论语》；长大后熟读《周礼郑氏注》、《周易》、《毛诗》、《左氏春秋》。他个性孝顺谨厚，不会用自己长处抬高自己，之后父亲逝世，素食二十三年，患上风冷疾就停止了。南齐永明年间他从庐陵王萧子卿的王国侍郎起家，转为广汉王萧子峻的王国右常侍。萧子峻被齐明帝萧鸾所杀，王国内的人都不敢察看，唯独严植之为他奔走哭泣，亲自殓葬，赤脚徒手送萧子峻的尸体到坟墓立冢，葬事完毕回来，获当时的人赞颂有情义。建武年间严植之改任员外郎、散骑常侍，很快迁转为康乐侯国的郭相，在县内为政清白，得到人民赞许。南梁天监二年（503年），任官后军骑兵参军事。梁武帝下诏寻求通晓儒家经典的学者整理五礼，有官吏上奏严植之负责凶礼；到天监四年（505年）年初，朝廷设置五经博士开馆教授，他兼任五经博士。严植之的馆舍设在潮沟，多达百多名学生，他讲授时其他五馆的学生都会来至，听者达到千余人。天监六年（507年），转职中抚军记室参军，继续兼任博士。到天监七年（508年）他在馆内去世，虚岁五十二。严植之自患病后就不接受俸禄，妻子和儿女都贫困，他死后家人无法举丧，他的学生协助后才能完成居丧。
严植之个性仁慈，好行阴德，虽然在阴暗的房间都不曾松懈。他年少行山，看到一位患者，问患者姓名却不能回答，于是带来回医治，六天后病人死亡，他为那位患者殓葬，始终不知道患者是什么人；他又曾沿着栅塘步行，看到有倒卧在塘侧，就下车问原因，该黄姓人士住在荆州，受雇为佣工，在病危时被船主抛弃在岸边。严植之感到哀怜，就带他医治，年多后黄氏病愈，请求终身充当奴仆报恩，严植之拒绝并给他粮食资金，让他离去，严植之的义行是如此多的。他著有《凶礼仪注》四百七十九卷。
