正田贞一郎（1870年3月29日（明治3年2月28天）－1961年（昭和36年）11月9日），日本企业家，拥有正五位品秩与勋三等勋章之荣誉。
曾任日清制粉（日语：日清製粉）社长、东武铁道会长、如水会理事长及贵族院议员。亦为上皇后美智子之祖父、天皇德仁及秋篠宫文仁亲王之外曾祖父。
出生在群马县馆林市，家庭为经营名为“米文”之米问屋生意，自明治时代起参与酱油酿造事业 。负责在横滨进口米业务的父亲正田作次郎，在其出生后次年，26岁即因风寒而死，故被由祖父带到养育长大。
1884（明治17年）前往东京，并在1887年（明治20年）入读高等商业学校（现今一桥大学），开启成为外交官抱负，但由于原先负担家族企业管理之叔父突然去世，因此毕业后转为继承家族企业。1900年（明治33年）馆林制粉株式会社成立，担任其专务。1907年（明治40年） 与日清制粉（日语：日清製粉）合并，馆林制粉之名仅保留于馆林市当地使用，并将总部迁移到东京，1924年（大正13年）担任社长，后在1936年（昭和11年）成为会长主席，1949年（昭和24年）转任董事。
1929年（昭和4年）在大日本麦酒公司的植村澄三郎投资下，建立东方酵母工业。此外， 1931年（昭和6年）日本营养食品（现今日本农产工业）及日清制丝厂（现今雅典娜制纸）成立。11年后任东武铁道会长，事业发展迅速，但在1945年（昭和20年）5月的东京大轰炸中他失去负责担任日本农产工业社长的四子正田顺四郎。战后在1946年（昭和21年）受敕书委任成为贵族院议员。1949年（昭和24年）在东京圣玛利亚主教座堂受洗成为天主教徒，1959年（昭和34年）4月12日，出席孙女美智子与明仁亲王结婚之宴会。
