崔时佩，浙江海盐人。明代戏曲作家。
崔时佩生平不详，根据高儒《百川书志》卷六著录《南西厢记》云：“海盐崔时佩编集。吴门李日华新增，凡三十八折。”目前仅知崔时佩曾以海盐腔将《北西厢》改编为《南西厢》。《南曲九宫正始》说崔时佩与李日华是朋友。李日华在崔时佩改写《北西厢》的基础上增饰，有《游殿》、《佳期》、《跳墙》、《拷红》等折子。
一说“崔绶”即崔时佩。天启四年《海盐县图经》卷十三《人物篇》第六之四记载：“崔绶，字廷佩，指挥端弟，读书能诗及小令，尝改北曲为南曲甚工，白发红颜，衣冠整然，见者起敬。”，可知崔绶与崔端皆出身军人世家，在抗倭战争中立有战功。
