方维新（1624年－1648年），本名方弘宪，浙江诸暨县人，明朝、南明政治人物。
方维新是崇祯十二年（1639年）的举人，十六年（1643年）时在会试中乙榜。南京被清军攻陷，他依附舟山的黄斌卿。鲁王监国，方维新与王正五、夏葵日在诸暨起兵，获授职方主事，很快移师开化，立下战功，隆武帝任命他为佥都御史巡抚当地。福京失守，在常山和玉山出没，与清兵互有胜负。永历二年（1648年）各部义师解散，在农历三月二十五日战败于清军，方维新就叫众人逃走，自己说：“不能做事，不如死去。”拜谢部众后带着印信只身到金华府署，大叫：“大明佥都御史来求死，带我见你们的镇将对谈。”知府钱广居是崇祯壬午年（十五年，1642年）的举人，来劝他投降，他大骂：“你想想你是来自那个朝廷的壬午年举人？”钱广居无言以对。镇将来后，方维新依然不屈服，镇将说：“这是什么时候，还在说‘大明’？”他回答：“我知不可为而为之，为之又不成功，如今我可以含笑死去了！”清军给他饮食他不吃，每天只喝数勺水。之后他被送到杭州，依然和平常一样谈笑；清人很惊讶，有人请他作诗，他很快就写下百余首。到四月，他被凌迟处死，虚龄二十五岁。
