疏水核心

✍ dations ◷ 2025-06-27 16:36:55 #疏水核心

疏水效应（英语：Hydrophobic effect）又称疏水性效应，属于非极性分子的一种性质，会使这些分子在水溶液中具有自我聚集（self-associate）的特性。例如油在水中会呈现与水分离的现象。此外这种现象对于蛋白质的型态、不同蛋白质之间的交互作用，以及核酸结构等生化分子也有所影响。例如某些拥有疏水核心（hydrophobic core）的蛋白质，会以疏水轴为中心形成卷曲螺旋（coiled-coil）结构。在水中蛋白质折叠时总是倾向于将疏水基团埋藏在分子内部，将亲水基团暴露在外部的现象。蛋白质溶液系统熵值的增加是疏水作用的主要动力，因此，疏水作用又被称作熵效应。

相关

希律王希律（希伯来语：.mw-parser-output .script-hebrew,.mw-parser-output .script-Hebr{font-size:1.15em;font-family:"Ezra SIL","Ezra SIL SR","Keter Aram Tsova","Taamey Ash
广西医科大学广西医科大学是中国广西南宁市的一所全日制本科公办省属普通高等学校，以医学类专业为特色。1934年11月21日，广西省立医学院在南宁市创建。1940年校址迁至桂林。 1949年11月，改
置信区间在统计学中，一个概率样本的置信区间（英语：Confidence interval，CI），是对产生这个样本的总体的参数分布（Parametric Distribution）中的某一个未知参数值，以区间形式给出的估计。相对于
重构重构可以指下列意思：
量在社会科学中，定量研究（英语：Quantitative research），或又称为量化研究，指的是采用统计、数学或计算技术等方法来对社会现象进行系统性的经验考察。这种研究的目标是发展及运用与
葡萄酒古罗马在葡萄酒的历史中有着重要的地位，意大利半岛最早出现葡萄酒是在古希腊殖民地和伊特鲁里亚，随着罗马帝国的兴起，新的酿酒技术蔓延到帝国的各地。在今天的主要的酿酒地区的
负氧离子洞负氧离子洞（英语：oxyanion hole）能够稳定去质子化的氧或醇盐上的过渡态负电荷，其通常由骨架酰胺或带正电荷的残基组成。稳定过渡态会降低反应所需的活化能，从而促进催化作用。例
间谍情报间谍卫星又叫军用侦察卫星，其主要用于对使用国家有兴趣的其他国家或是地区进行情报搜集，搜集的情报种类可以包凡军事与非军事的设施与活动，自然资源分布、运输与使用，或者是气象
PFR反应器的外观反应器的内部剖视图化学反应器（英语：chemical reactor）是化工生产或实验上进行化学反应的装置，简称反应器，在工业上亦有工业反应器的别称。反应器主要功能是控制反应
斯里尼瓦瑟·瓦拉德汉斯里尼瓦瑟·瓦拉德汉 FRS（英语：Srinivasa Varadhan，1940年1月2日－），印度裔美国人，数学家。他以对概率论的基础性贡献而闻名。1959年他获得 University of Madras 的本科学位，1963年