拖鞋面包

✍ dations ◷ 2025-01-31 07:48:59 #面包,意大利食品

拖鞋面包（意大利语：ciabatta，意大利语发音：，意指拖鞋），音译作巧巴达，是一种带脆皮的意大利白面包，制法与法式长棍面包类似，1982年发明于意大利。一般将拖鞋面包制成的三明治称为帕尼诺。

这种面包在1982年由阿德里亚的面包师阿纳尔多·卡尔拉里（Arnaldo Cavallari）发明，当时由于法式长棍面包制作的三明治影响到了当地的生意，他和其他一些面包师决定自创一种三明治来与之对抗，在对传统食谱进行了数星期的研究之后，遂有了拖鞋面包和帕尼诺。

卡尔拉里将这种面包称作“ciabatta Polesano”以纪念其居住地波莱西内，后来此名也由卡尔拉里注册成商标。之后卡尔拉里的公司Molini Adriesi在1999年给予了11个国家的面包师此食谱的使用许可。

相关

流行病流行病指可以感染众多人口的疾病，但不一定为传染病。流行病可以只是在某地区发生，亦可以是全球性的大流行。欧洲语言中，辞源均来自希腊语，如英语的epidemic，法语的épidémie等。
93号州际公路93号州际公路（Interstate 93，简称I-93）是美国州际公路系统的一部分。西北始于佛蒙特州的圣约翰伯里（与I-91相连），东南至马萨诸塞州坎顿以南与95号州际公路、美国国道1和马萨诸塞州
阿里·哈梅内伊大阿亚图拉赛义德阿里·哈梅内伊（波斯语：آیت‌الله سید علی خامنه‌ای‎；阿塞拜疆语：سید علی حسینی خامنه‌ای/Seyyid Əli Hüseyni Xa
盖·皮尔斯盖·爱德华·皮尔斯英语：Guy Edward Pearce，1967年10月5日－）是一名英国裔澳大利亚男演员，他主演最知名的作品是2001年由克里斯托弗·诺兰导演的《记忆碎片》。他的母亲Anne Cock
Hsubo/sub值哈米特酸度函数 (H0) 是一种用于衡量高浓度酸酸性的指标，包括超强酸。它是由物理有机化学家路易斯·普拉克·哈米特（Louis Plack Hammett）建议使用的，这也是最著名的酸度函数，
味蕾味蕾（taste buds ）是舌上面、上颚和会厌表面的微型结构，其作用在于提供进食的食物的味觉的讯号。人的舌上约有10000个舌蕾。大多数味蕾位于舌表面的突起结构上，这些突起结构被称
教育训练美国空军教育训练司令部（Air Education and Training Command，AETC），是美国空军十大一级司令部之一，成立于1993年7月1日，由原空军训练司令部和空军大学合并而成，总部位于德克萨斯州
宗教社会学实证主义 · 反实证主义（英语：Antipositivism）结构主义 · 冲突理论中层理论 · 形式理论批判理论人口 · 团体 · 组织（英语：Organizational theory） · 社会化社会性
相变化存储器相变化存储器（英语：Phase-change memory，英语：Ovonic Unified Memory，英语：Chalcogenide RAM，简称PCM, PRAM, PCRAM, CRAM），又译为相变位存储器，是一种非易失性存储器设备。PRAM使用含
手动枪机手动供弹步枪（manual loading rifle），简称手动步枪（manual rifle），是指需要射击者完全用手施力操作完成将子弹送入膛室（上膛）并在射击后将用完的弹壳退出膛室（退膛）过程的步枪。由于每