私酒

✍ dations ◷ 2025-11-03 01:42:58 #私酒

私酒是指非法生产（通常在自家酿造）的高酒精度的蒸馏酒。在美国主要是由玉米糊作为主要生产原料。为避免被发现所以蒸馏通常在夜间进行，所以美国也用“月光”（英语：Moonshine）一词来指代私酒。大禹就曾在品尝仪狄酿造的酒后颁布了中国史上的第一道禁酒令。在汉朝实行过短暂的酒类专卖之后，中国历朝历代都基本出现过酒类专卖或高酒税时期。由于民间的需求不会减少，这都促成了私酒酿造。宋朝由于实行相对严格的禁酒令，因此也是私酒酿造的高峰时期。在欧洲历史上，私酒的历史和酒精饮料的历史一样久远。因为在君主制下，各个贵族都借提高酒精税来增加自己的收入。美国在独立战争后未偿还战争贷款，当时的美国财务部长亚历山大·哈密顿提议立法征收酒税，著名的“威士忌酒税法”于1791年开始执行。而由于禁酒令曾在美国实行，私酿的威士忌对于美国阿巴拉契亚山区人民非常重要。来自北爱尔兰的移民把自己老家的配方拿过来，从而成为了当地的一种传统。美国私酒在生产过程中比较容易受到污染。主要原因是因为蒸馏头常用汽车散热器来建造，其中残余的冷却液所含的二元醇是非常危险的。而铅元素也可能会出现。这会使得私酒可能会导致失明或铅中毒。民间对此的检验通常是点燃部分蒸馏液观察颜色。如焰色呈现红色则说明含有铅化合物。尽管有毒的甲醇并不应当在来自谷物淀粉中的糖的发酵过程中产生，但是“初酿液”中包含了大量的甲醇。这是因为从醪中蒸馏时，甲醇、酯类、酮类以及醛类的沸点较低。而由于其透明的火焰，甲醇无法从焰色反应中鉴别。另外，超过50%的高度酒为易燃物。在蒸馏过程中酒精大量挥发会积聚在空气中，酿造场地需要通风良好。为了偷逃税款，一些组织靠地下酿造私酒销售谋取私利。然而酿酒原料甚至可能包括古龙水、沐浴液等含酒精的其他液体，有致死的可能。

相关

阿尔卑斯山阿尔卑斯山（德语：Alpen；意大利语：Alpi；斯洛文尼亚语：Alpe）是欧洲最高及横跨范围最广的山脉，它覆盖了意大利北部边界、法国东南部、瑞士、列支敦士登、奥地利、德国南部及斯洛文尼亚
单系群单系群（英文：Monophyletic group，也称为单系类群）在支序分类中指的是一个分类单元（Taxon），其中的所有物种，只有一个共同的祖先，而且它们就是该祖先的所有后代。单系群也可以被这样定
螺旋动物螺旋动物（学名：Spiralia），又称螺旋卵裂动物，是原口动物的一大分支，包括多种型态的动物门类，如软体动物、环节动物门、扁形动物门等。其动物在发育的早期过程中以经典的“螺旋式”卵
大气扩散模式大气扩散模式是一种用电脑模拟空气污染物如何扩散到附近的大气中。并且知道污染源附近的空气质量，是否会危害人体。这对许多工业区的规划非常重要，因为必须要评估工厂所排出
五年存活率五年存活率（英语：five-year survival rate）是一种存活率（英语：Survival rate）的类型，用来计算特定疾病的预后情况，通常是从确诊开始进行计算。早期诊断的领先时间偏差（英语：Lead time
ACal/甲状腺髓质癌甲状腺髓质癌（Medullary thyroid cancer，简称MTC）为一种发源自滤泡旁细胞（C细胞）的甲状腺癌，可以分泌降钙素。甲状腺髓质癌为第三常见的甲状腺癌症，占甲状腺癌总数的3%。大约四分之
遗传学入门遗传学是一门研究基因的学科，其目的是尝试解释什么是基因以及它们是如何发挥作用的。基因的作用，可以认为是现存生物从其远祖所继承下来的特质。而基因学所探索的其中一个方向
强力强相互作用是作用于强子之间的力，是所知四种宇宙间基本作用力最强的，也是作用距离第二短的（大约在 10-15 m 范围内，比弱相互作用的范围大）。另外三种相互作用分别是引力、电磁力
美因茨大学约翰内斯·谷登堡-美因茨大学（德语：Johannes Gutenberg-Universität Mainz），简称美因茨大学，位在德国莱茵兰-普法尔茨州首府美因茨市，以西方活字印刷术发明人约翰内斯·谷登堡之
地心轨道地心轨道（英语：Geocentric orbit）是指绕地球旋转的物体的轨道，举例说：月球或人造卫星的轨道。根据半径的不同，又分为近地轨道、中地球轨道和高椭圆轨道等。 1997年，美国国家航空航