依田勉三（日语：依田勉三，1853年6月21日－1925年12月12日）是出生于日本江户时代伊豆国，前往北海道带广、十胜一带拓荒发展农业的开拓者。
家世为位于伊豆国大泽村（现今的松崎町）一带的农业家庭，依田勉三为家中的三男，小时因父母早逝而交由长兄依田佐二平扶养。成长期间曾在叔父土屋宗三郎所开设的学堂“三余塾”下学习。之后16岁时在长兄建议下前往横滨学习英语等西式教育，接着19岁时因受福泽谕吉等人的思想而开始萌生前往北海道开拓的念头。
在22岁期间依田勉三进入庆应义塾就读，2年后在未完成学业时选择退学，之后替长兄协助成立豆阳高校从事教育方面事务，26岁时则与表妹リク结婚。
明治15年（公元1882年）依田勉三在静冈县松崎町组成计划前往北海道拓荒的“晚成社”，当时组织内重要干部包含铃木铳太郎与渡边胜等人。同年伊田勉三与伙伴铃木铳太郎先前往当地调查，隔年5月依田勉三便率领27人前往下带广村开始进行开垦。
晚成社在北海道当地开拓时引入猪、羊、马等家畜饲养；以及淀粉制造等农业活动。但因北海道不同于日本本州的环境而遭到多次低温、野鼠、蝗虫等天然灾害困境，随后曾有多数团员离开，另晚成社的开拓方式也让当地原住民阿伊努人旧有的经济活动受到冲击影响。在明治20年（公元1887年）前晚成社的开拓成绩大约是20公顷。
之后明治25年（公元1892年）日本政府为了奖励依田勉三的辛劳，而赠与他绿绶褒章。明治27年（公元1894年）依田勉三与リク离婚后在函馆一带另经营了牛肉贩卖店，隔年则与函馆当地女性サヨ结婚。
在明治35年（公元1902年）晚成社开始成立制作黄油的工厂，随后也慢慢开始兴建炼乳、罐头等工厂。不过到了大正5年（公元1916年）晚成社的投资人仅剩下包含依田勉三本人共3人而已。
大正14年（公元1925年）春季期间依田勉三因中风病倒，之后当年冬季中在自宅里死去。随后昭和7年（公元1932年）面临成立50周年的晚成社也因赤字问题、无力负担财务而解散。
1941年当时担任带广市实业连合会长的中岛武市为了缅怀依田勉三的功劳，在带广神社前建立首尊依田勉三的纪念铜像。而依田勉三的出生地松崎町于1985年起开始在每年4月第一个周日举办纪念依田勉三、依田勉三长兄依田佐二平、叔父土屋宗三郎对当地教育功绩的祭典。“中川三圣祭”（中川三聖まつり）另依田勉三生前在十胜大树町搭建的住所也被列为文化史迹。
电影导演松岛哲也在2004年推出描述依田勉三开拓故事的电影《崭新的吹风 年轻时的依田勉三》（新しい風 若き日の依田勉三），剧中的依田勉三是由北村一辉所饰演。
