陈蒸（？－？），中国清朝官员，云南弥勒人，祖籍浙江。嘉庆十六年（1811年）辛未科进士。
曾任武平县知县。嘉庆二十二年（1817年）三月担任台湾府海防兼南路理番同知，同年调署凤山县知县，同年七月二十七日升台湾府抚民理番海防粮捕通判(噶玛兰厅通判)。
陈蒸于噶玛兰厅通判一年任内，施政以延续杨廷理、翟淦的规划与作法为主，并且惜士爱民，素以廉洁闻名，受到噶玛兰民众爱戴。至今，宜兰市昭应宫内仍然供奉有杨廷理、翟淦、陈蒸“三大老”的神尊，宜兰五谷庙内也有光绪年间所立的陈蒸长生禄位，让后代子孙缅怀三人的贡献。
