潘澜（？－？），字士观，号淮沧，福建泉州府晋江县人，明朝政治人物。
隆庆丁卯乡魁、监察御史、黄州知府潘维岳侄。父潘维垣，以子澜贵，封户部主事，赠湖广右参政。万历十三年（1585年）乙酉科福建乡试举人，三十二年（1604年）甲辰科进士，会试第五名，殿试二甲第四名，授户部四川司主事，三十三年丁忧，三十五年补兵部主事，三十六年再丁忧，四十二年改补兵部主事，四十三年八月与光禄寺少卿周希圣一起主考陕西乡试。历湖广右参政，天启三年（1623年）升陕西按察使，六年降补广东右参政、清军驿传道。崇祯元年（1628年）升广西按察使。从兄潘洙（潘维城子），万历十七年进士。
