2019年亚足联亚洲杯于2019年1月5日至2月1日在阿拉伯联合酋长国举行。参加比赛的24支国家队必须注册18名至23名球员，其中至少有三名球员是守门员。只有注册的球员才能参与赛事。
在宣布他们的最后一支球队之前，几支球队必须指定一支18至50名球员的临时球队，但每个国家的最后一支球队必须在比赛的第一场比赛前10天提交。 在球队首次参加亚洲杯比赛前6小时，球员可以更换受伤球员。
下列球员的年龄以揭幕战举行的2019年1月5日为准。代表次数则统计至比赛开始前，并不包括本届决赛圈的出场次数。所属俱乐部为赛前最近一次代表的球队，俱乐部的国籍采用所属足球协会作为依据。
主教练：
阿尔贝托·扎凯罗尼
最终名单于2018年12月23日公布。Mahmoud Khamees was replaced by Al Hassan Saleh on 25 December. Rayan Yaslam was replaced by Mohammed Khalfan on 31 December due to injury.
主教练：
Milovan Rajevac（2019年1月7日前）、
Sirisak Yodyardthai (2019年1月7日后)
27人初选名单于2018年12月14日公布。The squad was reduced to 26 players on 26 December as Kawin Thamsatchanan was ruled out due to injury. The final squad was announced on 27 December 2018. Following the opening match, coach Milovan Rajevac was sacked and replaced by Sirisak Yodyardthai on 7 January 2019.
主教练：
Stephen Constantine（英语：Stephen Constantine）
34人初选名单于2018年12月12日公布。 球队减少到28人于12月19日。
主教练：
Miroslav Soukup（英语：Miroslav Soukup）
28人初选名单于2018年12月7日公布。
主教练：格拉咸·阿诺特
最终名单于2018年12月20日公布。 2018年12月24日，詹姆斯·杰戈被召唤而不是受伤阿隆·莫伊。
主教练：
Bernd Stange（英语：Bernd Stange）
最终名单于2018年12月23日公布。
主教练：
Noureddine Ould Ali（英语：Noureddine Ould Ali）
最终名单于2018年12月26日公布。
主教练：
Vital Borkelmans（英语：Vital Borkelmans）
29人初选名单于2018年12月13日公布。 最终名单于2018年12月26日公布。
教练: 
保罗·本托
最终名单于2018年12月20日公布。
教练: 马尔切洛·里皮
25人初选名单于2018年12月17日公布。23人大名单于2018年1月5日公布。
教练: 
Aleksandr Krestinin（英语：Aleksandr Krestinin）
35人初选名单于2018年12月3日公布。
教练: 
斯文·约兰·艾历臣
The final squad was announced on 27 December 2018. Paul Mulders was replaced by Amani Aguinaldo on 6 January 2019.
教练: 卡洛斯·奎罗斯
这支35人的临时小队于2018年12月10日宣布。 12月25日，由于受伤，赛义德·埃扎托拉希被排除在外，球队减少到34人。 最终名单于2018年12月26日公布。
教练: 
斯雷奇科·卡塔内茨
这支27人的临时小队于2018年12月4日宣布。
教练: 
朴恒緖
The 27-man provisional squad was announced on 18 December 2018. On 25 December 2018, Lục Xuân Hưng（英语：Lục Xuân Hưng） was replaced by Hồ Tấn Tài due to injury. On 26 December 2018, the squad was reduced to 24 players.
教练: 
扬·科奇安
The 35-man provisional squad was announced on 4 December 2018. The final squad was announced on 27 December 2018.
教练: 
祖安·安东尼奥·比斯
The final squad was announced on 20 December 2018.
教练: 菲力士·山齐士（英语：Félix Sánchez Bas）
The 27-man provisional squad was announced on 12 December 2018.
教练: 
Miodrag Radulović（英语：Miodrag Radulović）
The 27-man provisional squad was announced on 18 December 2018.
教练: 金永峻
??人初选追定名单于2018年12月追定。
教练: 森保一
The final squad was announced on 13 December 2018. 浅野拓磨 was replaced by 武藤嘉纪 on 19 December 2018 due to injury.
教练: 
埃克托·库珀
The 27-man provisional squad was announced on 15 December 2018. The final squad was announced on 24 December 2018.
教练: 
皮姆·维尔贝克
The 26-man provisional squad was announced on 18 December 2018. 埃里·哈布斯 was replaced by Ammar Al-Rushaidi due to an injury on 25 December 2018. The final squad was announced on 26 December 2018.
教练: Ýazguly Hojageldyýew（英语：Ýazguly Hojageldyýew）
The 29-man provisional squad was announced on 20 December 2018.
