格奥尔格·菲利普·泰勒曼（德语：Georg Philipp Telemann，1681年3月14日－1767年6月25日），是当时德国最著名、最受欢迎的作曲家之一。他的创作力旺盛，作品数量惊人，通过作品和演奏中新的脉动，泰勒曼大大的影响了18世纪上半叶的音乐界。
1681年，泰勒曼出生于德国马格德堡。他的家庭并不是一个显赫的音乐家族，只有曾祖父曾在Halberstadt担任指挥。泰勒曼的父亲于1685年逝世，留下妻子一人管教子女。
泰勒曼在10岁的时候开始接触音乐，几乎可以说完全是靠自学（只跟着老师学过两星期的钢琴课就中断了）。很快地，他便显露出音乐才能，他12岁便完成了他的第一部歌剧作品（有公开上演纪录），并担任校内的音乐代课老师。但是这项才能却不被他的家人认同，他的母亲害怕他将来会以音乐家作为职业，便把他的乐器全部没收。之后更把他送到Zellerfeld的学校（位于德国的下萨克森州）继续学业（1694-1698），希望能藉这个机会令泰勒曼选择另一条更有前途的路。可是，世事难料，学院的院长认同了泰勒曼的才华，并鼓励他继续创作。
1701年，当泰勒曼完成了他在Gymnasium Andreanum（位于Hildesheim）的学业后，在母亲的坚持下，20岁的泰勒曼到莱比锡大学学习法律。这时他已学会了管风琴、小提琴、双簧管、长笛、直笛、排笛、低音提琴等乐器，大多数都是无师自通的。
在短短不到一年的时间里，他找到了另一个职位，成为圣凯瑟琳教堂的音乐总监，并于1712年3月18日搬到法兰克福，当时他刚满31岁。
1714年8月28日，泰勒曼与第二任妻子Maria Catharina Textor结婚。
1740年至1750年间，泰勒曼的创作力有减退的迹象，这可能是因为他正在准备撰写出版音乐理论丛书，或者迷上了当时在汉堡风行的一种异国风情花草栽种的缘故。1755年，74岁的泰勒曼又恢复成往日的量产型作曲家，不间断的创作，直到86岁逝世为止。
以作曲家而言，泰勒曼打破了宗教音乐与世俗音乐的藩篱，使得音乐家服务的对象不再局限于教会或贵族。借着定期举办公开的演奏会，将音乐推广遍及一般的平民百姓，让喜爱音乐的人有机会听到不同类型的乐曲，其中也包括在特殊场合才听得到的音乐。并且运用自己的法律专业，为刚起步的出版业制定了较健全的音乐版权法令规范。
泰勒曼是有史以来最多产的主要作曲家之一：据估计，他的全部作品包括超过3000首，其中大部分的作品自泰勒曼去世以来一直没有演出过，至今有一半已经遗失。在18世纪后半叶，泰勒曼得到了同事和评论家的高度评价。他的作品不仅在德国，而且在欧洲各地都受到欢迎。约翰·塞巴斯蒂安·巴赫与格奥尔格·弗里德里希·韩德尔都受其影响，且泰勒曼也与两人交情匪浅，他同时还是巴赫之子卡尔·飞利浦·爱马努埃尔·巴赫的干爹。
直到二战后，对泰勒曼作品的系统研究才开始。频繁的论文发表对音乐史的评估发生了转变。1952年汉斯·约阿西姆说：“几年前他还只是作品平庸的多产作曲家，作品数甚至超过了巴赫和亨德尔的总和。他应该得到荣耀，甚至能对门上的标签进行谱曲。现在因为许多作品的出版，他成为了那个时代，仅次于巴赫和亨德尔的，令人感兴趣的大师。”
泰勒曼于1733年创作的《宴席音乐》（又译《餐桌音乐》），被后世认为是与巴赫《勃兰登堡协奏曲》齐名的钜作。这部作品由三组套曲所组成，顾名思义是作为贵族用餐时的背景音乐，泰勒曼运用不同的乐器编制与组合，使乐曲更富变化与趣味，在当时非常受欢迎。
