糍,也作�、粢、糍,又称团子,泛指一类带黏性的稻米食品。如中国的汤圆、茶果,朝鲜的松片,日本的大福、草饼等。当中有不少是节日食品,如一些地区在元宵节吃汤圆,客家人在喜庆节日吃茶果等。
另有非糯米制品龟桃,形似台湾红龟粿,外皮为地瓜粉、太白粉制成,内馅有甜的包糯米或豆沙,也有咸的包萝卜丝。
糍,也作�、粢、糍,又称团子,泛指一类带黏性的稻米食品。如中国的汤圆、茶果,朝鲜的松片,日本的大福、草饼等。当中有不少是节日食品,如一些地区在元宵节吃汤圆,客家人在喜庆节日吃茶果等。
另有非糯米制品龟桃,形似台湾红龟粿,外皮为地瓜粉、太白粉制成,内馅有甜的包糯米或豆沙,也有咸的包萝卜丝。