等离子体炬（Plasma torch）是用来发出一束定向等离子体喷流的装置。可以用于材料加工、熔接、等离子体废物处理、等离子体切割陶瓷或金属等等。
在高电流的直流电（DC），交流电（AC），或RF电源间使气体通过，可产生高温等离子体炬，其火焰中心温度可达数万K。虽然设备简单但是非常耗能。直流电火炬最常被使用和被研究，因为当相比于交流电火炬：“有较少的闪烁产生和噪声，更稳定的操作，更好的控制，最少两个电极，低电极消耗，略低耐火磨损和更低的电功耗。”
金属切割 Close up of a Hypertherm HyPerformance plasma torch cutting metal
Prototype STEP-NC system driving plasma torch with ESAB CNC to cut and bevel half-inch steel plate. Laser marking of the front and back of the plate was also done in earlier operations.
Sector field ICP-MS火炬
Sector field ICP-MS火炬
