万能改枪手（英语：Sons of Guns），为美国制作公司Jupiter Entertainment（英语：Jupiter Entertainment）为探索频道制播的真人实境节目，纪录由威尔·海登所创立的Red Jacket枪支公司之实际营运情况。Red Jacket枪支公司位于美国路易斯安那州巴顿鲁治市，所经营的业务范围包括维修、生产、贩卖、教学、订制与修复各类枪支、火焰喷射器、大炮，口号为“任何梦幻武器，我们都能为您打造”，该店还提供客制化武器服务，客户在店内如果找不到满意的武器商品，还可以直接跟店家下单，要求订作一把专属于自己而且举世绝无仅有的枪支、火焰喷射器、大炮。
经营枪支公司常常面对形形色色的客人，每个客人的性格、喜好、须求、枪支知识熟稔度都不同，常会在店内看到各种状况，例如有些客人经济上较为富裕，渴望能以最快的时间就能获得喜爱的武器，不在乎加速赶工订作武器时所要付出的额外高额金钱，要求把长达数月、或半年才能制作完成的武器，缩短到仅一、二个礼拜就要拿到手，这时作为老板的威尔·海登就会把店内的每个员工都推到极限边缘，员工常被逼到潜能爆发进而提高制作武器的速度，以期能在交货日之前作出枪支、火焰喷射器、大炮。
在本剧中可以看到客户在取货得到所交托的维修、订制武器前，店家必会邀请客人一起击发武器来确认武器的制作成果，为了取悦前来拿武器的客人，在试枪现场的标靶常会安装炸药，标靶常是废弃车辆、简易木造瓦房、大型遥控飞机……等，让客人击中标靶后，随着标靶的巨大爆炸声响及惊人爆风效果而获得额外的满足感。
威尔·海登曾经担任过6年美国海军陆战队队员，1999年退役后创立Red Jacket枪支公司，至今已超过13年。
威尔育有两个女儿，长女史黛芬妮·海登在2003年加入公司成为父亲的事业合伙人，在店内担任柜台经理一职负责店内的武器销售。2011年期间史黛芬妮受到店内员工克里斯·福特的追求，两人于2012年结婚，史黛芬妮随即依美国嫁娶习俗而改从夫姓为史黛芬妮·福特。
2014年8月，节目主要成员，红夹克枪支公司老板威尔·海登（Will Hayden）遭到路易斯安那州警方逮捕，警方指控威尔自2013年三月开始强暴自己与第二任妻子所生的12岁小女儿，时间长达一年。威尔被捕后，《万能改枪手》节目制作方与Discovery共同发表声明，指“威尔的罪行严重而可怕”，决定立即停止《万能改枪手》第五季的拍摄工作，并永久取消这个节目。红夹克枪支公司也随后发表声明，称威尔将不再拥有公司经营权，永远不再与公司有关联。
2014年9月，节目的主要成员，威尔的大女儿，红夹克枪支公司销售经理史黛芬妮·福特（Stephanie Ford）在脱口秀节目中公开自己年幼时也曾遭到威尔酒后性侵，在节目中一度因为情绪激动而昏倒。史黛芬妮的丈夫，威尔的弟子克里斯·福特（Kris Ford）随后也在个人脸书痛斥威尔的行径，但是很快就删除文章。
对于性侵指控，威尔透过其委任律师全面否认，并反指大女儿是不满收入才“编故事”。
2014年10月24日，克里斯与史黛芬妮·福特遭警方逮捕，克里斯遭指控以皮带虐打史黛芬妮前一段婚姻所生的长子，史黛芬妮旁观且没有阻止。两人最后被裁定以两万五千美金交保。
2015年7月，威尔正式被路易斯安那州检方起诉，指控他涉嫌于90年代初期性侵一名当时暂时借宿在海登家的12岁女童（基于保护受害者隐私，未公开姓名）、酒后试图性侵自己的长女未遂，以及在2013年到2014年期间多次性侵次女，起诉两项加重性侵罪与一项性侵罪。
2017年4月7日，大陪审团裁定罪名成立。5月11日，威尔被法官判处两个无期徒刑，一个40年有期徒刑，皆不得假释。未公开姓名的受害者亦到场听判，但没有接受任何媒体的访问。
