生物高分子

✍ dations ◷ 2024-07-05 15:09:31 #生物高分子

生物聚合物（英语：Biopolymer，又称为生物聚合体、生物多聚体或生物高分子）是由活的生物体产生的聚合物。因为他们是聚合物，生物聚合物包含有单体单元，相互之间以共价键相连以形成更大的结构。根据所使用的单体以及形成的生物聚合物的不同，主要有三大类主要的生物聚合物：多核苷酸是由13个或更多核苷酸单体所组成的长聚合物，多肽是氨基酸的短聚合物，而多糖通常是糖类线性链接而成的结构。生物聚合物的其它实例包括橡胶，木栓质，黑色素和木质素。纤维素是地球上最常见的有机化合物和生物聚合物。大约33％的所有植物物质是纤维素。棉花的纤维素含量为90％，而木材的是50％。

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