青海菜

✍ dations ◷ 2025-08-13 05:05:50 #青海菜

青海菜是指青海省当地的地方菜系。

青海省五分之四的面积为草原，剩下的五分之一为东部农业和农牧混合区，同时本省为汉、回、藏等多民族聚居之地，所以饮食方面也反映为各民族之融合：汉回风味互相融合，并吸取了牧区藏族风味。青海菜口味偏酸辣香咸、软酥醇香，脆嫩。烹饪方法粗放，多烤、炸、蒸、烧、煮，原料上以牛羊肉为主。由于地处高原，青海菜中以汉回方式烹饪的牛肉菜有很多以牦牛肉为原料，这是青海菜与其他地方菜系中的牛肉菜不同之处。

相关

好利获得好利获得（意大利语：Olivetti S.p.A.），意大利资讯科技公司，成立于1908年，专门研发和出品商业器材和电脑系统。目前母公司为意大利电信。公司成立于1908年，以生产打字机起家。其后不
六合二路六合路（Liouhe Rd.）是高雄市的东西向重要道路之一，本道路共分成三个部分，著名的六合夜市也在此路上，经三民区、苓雅区、新兴区及前金区。起端于建国一路，末端于市中一路。六合同春
螯合剂螯合物（英语：Chelation）是配合物的一种，在螯合物的结构中，一定有一个或多个多齿配体提供多对电子与中心体形成配位键。“螯”指螃蟹的大钳，此名称比喻多齿配体像螃蟹一样用两只大
额尔古纳河额尔古纳河（蒙古语：.mw-parser-output .font-mong{font-family:"Menk Hawang Tig","Menk Qagan Tig","Menk Garqag Tig","Menk Har_a Tig","Menk Scnin Tig","Oyun Gurban Ulu
加告兹人.mw-parser-output ruby.zy{text-align:justify;text-justify:none}.mw-parser-output ruby.zy>rp{user-select:none}.mw-parser-output ruby.zy>rt{font-feature-settings:
广安宫台南米街广安宫是一间位于台南市中西区的庙宇，创建于清治雍正元年，并于民国九十二年（2003年）5月13日公告为台南市市定古迹。由于庙方拟有重建计划，该建物中之神像皆被移至附近之
CVC广播电台CVCGo（原名：CVC中文广播电台，已经停止广播服务。转型为原创视频拍摄）是CV传播机构（总部设在英国）的组成部分，隶属于设在澳大利亚的亚太媒体中心。CV是一个全球性、非营利的媒体组织
布鲁姆菲尔德县坐标：39°55′55″N 105°3′57″W / 39.93194°N 105.06583°W / 39.93194; -105.06583布鲁姆菲尔德市县（英语：The City and County of Broomfield）是美国科罗拉多州中部偏北的
蛔虫总科蛔虫总科（学名：Ascaridoidea）是蛔目之下的一个总科，由5个科组成，包括有：在Levin（1968）关于人畜寄生线虫的分类系统，当时的蛔目仍未包括今日小杆目的物种。当时的蛔总科由下列三个科组
郭峰郭峰可以指：