卡尔·弗里德里希·莫尔（Karl Friedrich Mohr，1806年11月4日-1879年9月28日），德国化学家。其最著名贡献为提出能量守恒定律的早期表述。硫酸亚铁铵（化学式(NH4)2Fe(SO4)2.6H2O）以其姓氏又被称为莫尔盐（Mohr's salt）。
1806年，卡尔·弗里德里希·莫尔生于科布伦茨的一个富裕药剂师家庭。他幼年多在家中，尤其是在其父亲的实验室中接受教育，这可能为他日后在化学分析中展现出的发明仪器与方法的才能奠定了早期基础。二十一岁，他赴海德堡大学求学，师从列奥波德·格梅林，在海德堡、柏林、波恩等地辗转五年后获得哲学博士学位，协助父亲工作。
到1840年父亲去世时，他已基本掌握家业，1857年从岗位上退休，从事业余科学研究，此时他已年过五十。然而迫于生计，在五十七岁时他不得不再赴波恩，担当为编外教师。1867年，受当局直接影响，他被波恩大学任命为药学特别教授，在此岗位工作至1879年去世，葬于波恩旧公墓（Alter Friedhof, Bonn）。
莫尔是当时德国境内顶尖的化学家，对化学分析方法作出了许多改进。他将之前通用的圆柱形滴定管改进成带有止水夹（“莫尔夹”，'Mohr's clip'）、下端尖的形制，从而更加便于滴定。他在1855年初版的《分析化学滴定法指导》（）中详述了他所发明的滴定法，因而此书获得李比希的特别赞誉，一版再版。他的《地球的历史：新基础上的地理学》（）(1866)一书，同样广为流传。
在1837年发表的论文《关于热的本质》（,1837）中，莫尔提出了能量守恒学说最早的一般表述之一：
在目前已知的54种化学元素之外，物理世界中只存在一种力量，姑且名为Kraft（能量）。在不同环境下，它可能表现为物体运动、化学亲和、内聚力、电力、光线以及磁力等；它们之中任意一种形式可以转化为其他任意形式。
本条目出自公有领域：Chisholm, Hugh (编). 大英百科全书 第十一版. 剑桥大学出版社. 1911年.
