威廉·弗雷德里克·麦考伊（英语：William Frederick McCoy，1877年－1948年12月30日），又名“比尔”·麦考伊（"Bill" McCoy），是一名在美国禁酒令时期的美国船长和私酒贩。麦考伊船长在从事由巴哈马向东海岸走私酒类的贸易时，在革命家约翰·汉考克身上找到榜样，认为自己是一个“诚实的违法者”。麦考伊引以为豪的是，他从不会向犯罪组织、政客或执法部门支付保护费。与禁酒令期间的许多非法生产和走私酒类供消费的活动不同，麦考伊出售的商品是未经掺杂、原装和干净的。
麦考伊于1877年出生在纽约州锡拉丘兹的一个苏格兰裔美国家庭。他有一个比他大5岁的哥哥Ben和一个比他小5岁的妹妹Violet。他的父亲也名叫威廉·麦考伊，是一名砌砖工，在南北战争期间曾于联邦海军（英语：Union Navy）服役，在封锁南方沿海地区的地方服役。比尔·麦考伊在当时费城的USS Saratoga（英语：USS New York (ACR-2)）船上就读宾夕凡尼亚州航海学校（英语：Pennsylvania Nautical School），1895年以全班第一名的成绩毕业。后来，他在多艘船上担任助手和军需官，包括1898年“缅因号战舰 (ACR-1)”爆炸时正在古巴哈瓦那的铁行轮船公司蒸汽船“Olivette”
大约1900年，麦考伊全家搬到了的一个名叫霍利山的佛罗里达州小镇，就在戴通纳海滩的北部。比尔和他的哥哥Ben在霍利山和杰克逊威尔经营著一间机动船服务和小船厂。1918年，麦考伊为包括安德鲁·卡内基和范德比尔特家族等的百万富翁客户建造船只，他赢得了老练游艇建造者的声誉。
在禁酒令期间（1920年-1933年），麦考伊兄弟陷入困境。他们的游览和货运生意无法与新的高速公路和公共汽车竞争，这些公路和公共汽车正在沿海和佛罗里达州的各个角落修建。由于需要钱，两兄弟决定从事非法私酒。他们卖掉了生意上的资产，前往麻省的格洛斯特，买下了双桅纵帆船“Henry L. Marshall”。
HBO电视剧《酒私风云》中，由Pearce Bunting饰演比尔·麦考伊。
