消夜

✍ dations ◷ 2025-01-24 08:45:37 #消夜

消夜，或作夜消，俗作“宵夜”或“夜宵”。一般是在晚餐后，睡前的点心，时间介于11点后与隔天清晨6点前。但现代城市人出于工作或夜生活，消夜的菜色或分量，有时已跟晚餐无分别，不过一般消夜的内容，仍有别于正餐，例如甜汤或小炒。“消夜”一词，本指用酒食消磨夜晚，后引申为“深宵小吃”的意思。此词最早见于唐代方干的诗《冬夜泊僧舍》之中“无酒能消夜，随僧早闭门”一句，以及宋代吴自牧《梦粱录．卷六．除夜》：“是日，内司意思局，进呈精巧消夜果子合，合内簇诸般细果、时果、蜜煎、糖煎及市食”（“合”通“盒”）。“消夜”这个词语亦见于从唐代到民国的不少古籍，包括唐代方干的诗《冬夜泊僧舍》（另说唐代任翻《冬暮野寺》）、宋代周邦彦《关河令》、宋代吴潜《永遇乐．再和》、宋代周密《武林旧事．卷三．岁除》、元代孟汉卿《张孔目智勘魔合罗》、明代长谷真逸《农田余话》、明代兰陵笑笑生《金瓶梅》、清代孔尚任《甲午元旦》清代金农《冬心先生集》，及清末刘光第《夜泛宝华寺下》等等。从清代开始，消夜一词有时又写为“夜消”，例如吴敬梓《儒林外史》就有一句“三人点起灯来，打点夜消。”及后“夜消”这个倒写亦偶尔于一些文学作品出现。由于消夜是深宵小吃，加上中国大陆有些地方小食，又以“宵”为名（例如元宵及宵米），因此现代又产生了“宵夜”及“夜宵”两个俗写。今天广东人仍保留以“消夜”作动词的古代用法，亦是古代正确用法，不过在中国本土非粤语区，此语已转为只作名词解。

相关

闪锌矿闪锌矿(英语：Sphalerite)是种由锌和铁结合的硫化物。晶形常为四面体状。纯闪锌矿近于无色，但随着成分中铁含量的增加由浅黄、黄褐、棕甚至黑色，因此难鉴定。具有完全的菱形十二
极低频极低频（Extremely Low Frequency，ELF）是指频率由3Hz至30Hz，波长10,000公里至100,000公里的无线电波。极低频无线电波是闪电和自然扰动在地球磁场中产生的，因此是大气科学中研究
化学反应的速率反应速率（英语：Rate of reaction）是在化学反应中，反应物转变成生成物的速度。不同反应的速率有所不同。例如铁的生锈（氧化）过程的需时以年来计算；在火中燃烧纤维素，却只需要数秒钟的
白垩岩白垩，又名白土粉、白土子、白埴土、白善、白墡、白
彩蛋复活节彩蛋是西方国家在庆祝复活节时特别装饰性的蛋。传统上一般是使用经过染色的蛋类。现代的习惯通常是使用蛋状的巧克力代替。彩蛋一般事先藏好，然后由儿童来找寻。是复活
瓜德罗普岛坐标：16°15′N 61°35′W / 16.250°N 61.583°W / 16.250; -61.583瓜德罗普（Guadeloupe；/ˌɡwɒdəˈluːp/; 法语发音：.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","D
巴达维亚共和国巴达维亚共和国（荷兰语：Bataafse Republiek、法语：République batave）是1795年到1806年期间，在现在的荷兰的领土上建立的一个法兰西第一共和国的傀儡国，其前身是荷兰共和国。1806
菲利普·霍瓦特菲利普·霍瓦特（法语：Philippe Horvath，1970年4月17日－），法国分子生物学家、杜邦公司职员。他参与了CRISPR-Cas技术的开发，该技术是基因编辑的重要工具。相关的研究自2002年底开始，
中俄蒙协约《中俄蒙协约》，即《恰克图条约》（俄语：Кяхтинское соглашение；蒙古语：Хиагтын гэрээ），是1915年中国北洋政府、沙俄与外蒙古签订的条约。1911年下
巴芬湾巴芬湾（英语：Baffin Bay）是在一个位于大西洋与北冰洋之间的海，巴芬湾其实是大西洋西北部在格陵兰岛与巴芬岛之间的延伸部分。巴芬湾是英国航海家威廉·巴芬航行此地后，依照其名字