芝麻汤圆

✍ dations ◷ 2025-11-25 15:50:25 #糯米食品,团子类食品,中国甜食


芝麻汤圆是点心的一种,起源于中国。

用糯米粉混入了水和香油,把芝麻馅包在内,也可以在包皮周围涂满芝麻粉。芝麻汤圆有很多种变化,也有人用莲子豆馅弄汤圆。

平均一颗芝麻汤圆的热量相当于70大卡,摄食四至五颗的芝麻汤圆的热量约等于一碗白米饭。

芝麻粉加入砂糖拌匀,将奶油或猪油融化成液状,加入芝麻粉里搅拌均匀即可。将芝麻馅分成一个个小团,尽量调整成圆球状,然后放进冰箱冰硬(也可以冰到略硬时,取出揉圆再冰到变硬)。

为了避免皮变硬,可以将皮的材料分成两半,先做一半,包好再做另一半。将糯米粉2杯调入滚水110毫升,用筷子搅拌,使部分糯米粉变成团状,然后加入冷水100毫升搅拌成团,温度降低后,用手揉成软面团。分割每个小团约重20克,轻压出一个凹槽,填入馅料、收口、搓圆即可。

相关

  • 骨髓细胞髓细胞(myeloid,髓样)是指涉骨髓或脊髓的“粒细胞前体细胞”、或者骨髓或脊髓类似病症之形容词。例如,髓细胞白血病是起自骨髓的造血组织中异常的生长的一种白血病。在造血(Haema
  • 阿勒曼尼语阿勒曼尼语包括一系列方言,与巴伐利亚─奥地利语(Bairisch-Österreichisch)同属上德意志语(Oberdeutsch)。“阿勒曼尼语”原指阿勒曼尼人说的语言,阿勒曼尼人是日耳曼人的一支,列
  • 差别用语歧视语是语言中出于贬低、嘲讽、歧视或侮辱等目的(主要是“侮辱”),对具有某些特征的人或人群(如民族、阶级、国籍、体型、性别有差异者,残障人士及某些特定疾病的罹患者,特定职业
  • 龙泉窑坐标:27°56′16″N 119°00′8″E / 27.93778°N 119.00222°E / 27.93778; 119.00222龙泉青瓷是以中国浙江省龙泉市古代窑址为核心、分支广布周边、影响遍及华东、中南及西
  • 人痘接种法天花疫苗用以预防天花。古代民众预防天花的方法。其具体方法是把天花病患者身上的痘痂制浆(脓),以小刀拭在受种者的皮肤之下,使之产生免疫力,以预防天花。另一个方法,就是让受种者
  • 硫酸亚锡硫酸亚锡,化学式SnSO4。一种白色或浅黄色结晶粉末,溶于水,溶于稀硫酸,酸性溶液稳定。在空气中逐渐被氧化为四价锡盐。加热至360°C时分解放出二氧化硫。溶于盐酸的氯化亚锡与碳
  • 半闭央圆唇元音半闭央圆唇元音(close-mid central rounded vowel、high-mid central rounded vowel)是元音的一种,用于一些语言当中,国际音标以⟨ɵ⟩代表此音,而X-SAMPA音标则以⟨8⟩代表此音
  • 圣座大使圣座大使(拉丁语:Nuntius apostolicus)或称宗座大使,是圣座的一个外交官衔,来自古拉丁语词汇“Nuntius”(使节)。本文不仅有关该头衔,也说明其他衍生出的类似头衔,这些头衔都在罗马天
  • M.古拉M.古拉(马来语:M. Kulasegaran;1957年8月10日-),马来西亚政治人物和律师,民主行动党全国副主席,霹雳州怡保西区国会议员和希望联盟印裔代表副主席,他时常提出许多印度人社区的问题。
  • 拉尔夫·林顿拉尔夫·林顿(Ralph Linton,1893年2月27日-1953年12月24日)是一位美国人类学家,以其著作《The Study of Man》(1936)和《The Tree of Culture》(1955)著称。1893年,林顿出生于费城的一