台湾壹百种味道

✍ dations ◷ 2025-11-15 05:23:20 #台湾壹百种味道

《台湾壹百种味道》(英语:),是台湾的一个美食介绍节目,于壹电视综合台播出。2010年12月28日起,壹电视综合台于当地时间每周二、四晚上十时三十分至十一时播出。壹电视也卖给纬来综合台与冠军电视播出。壹电视新闻台各节新闻的单元〈壹道美味〉内容即撷取自此节目与《台客狂飨曲》,此由〈壹道美味〉每段都以这两个节目的标题影片开场可证。

节目无主持人,以旁白介绍该美食,也请该美食负责人或客人以他们自己的想法与心得口述,或者是负责人说明该料理的制作理念与过程。而餐厅负责人,会以他们清楚的特写,加上简单的资料,作为介绍。

节目以Sony HDCAM拍摄。而拍摄过程,除了餐厅负责人、饕客,以及在地居民外,美食的制作过程,无论生食与熟食,也会拍摄并被播出。

相关

  • 埃比尼泽·霍华德埃比尼泽·霍华德 OBE(英语:Ebenezer Howard,1850年1月29日-1928年5月1日),英国城市学家、社会活动家,“田园城市”运动的创始人、现代城市规划的奠基人之一。他最为知名的著作是其
  • 威廉·维恩威廉·卡尔·维尔纳·奥托·弗里茨·弗兰茨·维恩(Wilhelm Carl Werner Otto Fritz Franz Wien,1864年1月13日-1928年8月30日),德国物理学家,研究领域为热辐射与电磁学等。1893年,
  • 洛夫·辛格罗尔夫·辛格(德语:Rolf Singer,1906年6月23日-1994年1月18日),德国出生的真菌学家,20世纪研究真菌学伞菌方面的重要学者之一。1931年于维也纳大学获得博士学位,之后于慕尼黑工作。
  • 库页岛日本人库页岛日本人主要是日俄两国开拓库页岛,特别是朴茨茅斯和约缔结以后,一直到二战末期库页岛战役以前由日本本土到库页岛的移民及其后代。1935年,据统计桦太厅有三十余万人,其中约
  • 宙斯盾埃癸斯(希腊语:Αιγίς;英文拼法Aegis)是古希腊神话中的神盾,据说有两面,一面为宙斯所有,而另一面为雅典娜所有。据说两面都为赫淮斯托斯(Hephaestus)所打造。
  • 伦敦塔伦敦塔(英文:Tower of London)是位于伦敦市中心泰晤士河北岸的一座城堡,其官方名称是“女王陛下的宫殿与城堡,伦敦塔”(英文:Her Majesty's Palace and Fortress, The Tower of Lon
  • 第一次接触 (科幻)第一次接触(First Contact)在科幻作品中是指人类和外星生物初次接触,或是遇到其他有高智能种族的情况。题材时常运用在人类学的第一次接触的情况,例如仇外、超验主义和自然语言
  • Horner–Wadsworth–Emmons反应HWE反应,即Horner–Wadsworth–Emmons反应(霍纳尔-沃兹沃思-埃蒙斯反应),常误称为Wittig-Horner反应(维蒂希-霍纳尔反应)、Horner-Wittig反应,是一个制取烯烃的反应,是Wittig反应的改进
  • 琼·福雷琼·露西儿·福雷(英语:June Lucille Forer,1917年9月18日-2017年7月26日),以英语:June Foray一名为人所知,是一位美国的声音演员。她的代表作有Rocky the Flying Squirrel(英语:Rock
  • 盐野干支郎次塩野干支郎次(1976年9月16日-)是日本漫画家。长野县出身。